![孫群[四川大學生命科學學院教授]](/img/b/b66/nBnauM3XzgTO2UjMxQjN0ETN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL0YzLwYzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg "孫群[四川大學生命科學學院教授]")
簡 歷:
四川大學生物工程系，理學學士；
美國康涅狄克大學（University of Connecticut）動物系， 碩士學位； 研究助理；
四川大學生命科學學院，理學博士；
美國Forsyth Technical Community College, 計算機編程專業、信息系統專業，證書；
四川省輕工業研究設計院，助理工程師；
四川大學生命科學學院，副教授、教授；
美國康涅狄克大學（University of Connecticut）訪問學者。
承擔課程
本 科：微生物學、專業英語、現代生命科學基礎
研究生：食品質量與安全控制、專業英語
研究方向
食品微生物學、微生物技術。
承擔科研項目
國家自然科學基金，結核分枝桿菌的分子進化與菌株耐藥性演化，2010-2012，項目主持；
國家（科技部）科技人員服務企業行動項目，傳統川味調味品豆瓣的現代化生產技術研究，2009-2010，項目主持；
中華人民共和國和匈牙利共和國雙邊政府間合作項目，核移植克隆及轉基因動物食品安全相關參數監測，2009-2010，項目主持；
國家科技支撐計畫，調理肉製品綜合保鮮技術研究，2007-2010，子課題主持；
國家科技支撐計畫，若爾蓋濕地生物多樣性保育關鍵技術與示範，2007-20010；第二項目主持；
國家重大基礎研究前期研究專項，耐高溫雜交水稻的耐熱機制研究及其QTL定位，2006-2007，項目主持；
國家科技攻關計畫，資源微生物及微生物殺蟲劑的研究與套用，2003-2005，第二項目主持；
中華人民共和國和和俄羅斯政府間合作項目項目，“控制微囊藻生長及遏制水花的生物製劑”，2007-2009，項目主持；
四川省科技支撐項目，結核病快速基因診斷方法的研究，2009-2010，項目主持；
四川省公益性研究計畫，四川地區人群的結核病快速早期診斷及耐藥檢測晶片的研製，2007-2009，項目主持；
四川省科技攻關項目，高效生物殺藻劑的研製與套用，2005-2006，項目主持；
四川省科技攻關項目，高效新型微生物殺蟲劑產業化關鍵工藝及設備的研發，2004-2005，項目主持；
四川省科技攻關計畫，納米材料的控制性合成及在基因載體中的套用，2004-2005，項目主持；
四川省科技攻關項目，食品營養成分資料庫的建立及在營養標識中的套用，2004-2005，項目主持；
四川省套用基礎項目，青刺果油的氧化及脂代謝藥理研究，2003-2004，項目主持；
廣西壯族自治區科技廳攻關項目，強肝軟堅複合製劑的研發，2007-2010，項目主持；
成都市利維國際貿易有限公司，傳統川味調味品（豆瓣）現代化生產技術，2008-2009，項目主持；
四川大學142工程引進人才啟動基金，傳統肉製品的脂類氧化機理研究，2001-2004，項目主持；
國家自然科學基金委員會，固定化生物膜受體色譜在生物相互作用分析中的套用，2003，主研；
國家863計畫，抗蟲抗病轉基因植物新材料構建，2003-04，主研。
教學改革項目：
教育部特色專業—生物科學項目，“中美微生物學本科教學對比研究”，2009-2010，項目主持；
教育部“國家生物學人才培養基地”專業課團隊項目，“微生物學類課程群教學團隊建設”，2009-2010，項目第二主持；
四川省“微生物學”精品課程建設項目，2006-2009，項目第二主持；
四川省教育廳高等教育人才培養質量和教學改革項目，本科《微生物學》課程雙語教學改革研究，2005-2006，項目主持；
四川大學新世紀高等教育教學改革工程，本科《微生物學》課程雙語教學改革方案及實施，2004-2005，項目主持；
中國開放式教育資源共享項目，麻省理工學院開放式課件“微生物遺傳學實驗”翻譯，2005，項目主持；
中國開放式教育資源共享項目，美國塔夫茨大學開放式課件“微生物學”翻譯，2004，項目主持.
發表論文
在國內外共發表研究論文100餘篇（SCI論文36篇）。
1．Yin, S．, Faustman, C．, Tatiyaborworntham, N．, Ramanathan, R．, Maheswarappa, N．B．, Mancini R．A．, Joseph P．, Suman, S．P．, Sun, Q．Species-specific Myoglobin Oxidation．J Agric．Food Chem．2011, 59: 12198–12203
2．Zeng, W．, He．, Q．, Sun, Q．, Gao, H．Antibacterial activity of water-soluble extract from pine needles of Cedrus deodara and the active compounds．International Journal of Food Microbiology．2012, 15: 378–84
3．Luo, Q．, Zhang, J．, Yan, L．, Tang, Y．, Ding, X．, Yang, Z．, and Sun, Q．Composition and Antioxidant Activity of Water-Soluble Polysaccharides from Tuber indicum．Journal of Medicinal Food．Doi: 10．1089/jmf．2011．1659
4．Ye, J．, Zhou, R．, Zheng, C．, Sun, Q．, Lv, Y．, Li, C．, Hou, X．Size-controllable synthesis of spherical ZnO nanoparticles: Size- and concentration-dependent resonant light scattering．Microchemical Journal．2012, 100: 61–65
5．Zeng, W．, Jia, L．, Gao, H．, Zheng, Y．, Sun, Q．Chemical composition, antimicrobial and antioxidant activities of essential oil from Gnaphlium affine．Food and Chemical Toxicology．2011, 49: 1322–1328
6．Zhao, Y．, Feng, Q．, Tang, K．, Zhang, C．, Sun, H．, Luo, T．, Yang, Z．, Couvin, D．, Rastog, N．, Sun, Q．Population Sstructure of drug-resistant Mycobacterium tuberculosis clinical isolates from Sichuan in China．Infect．Genet．Evol．2011, doi:10．1016/j．meegid．2011．09．022．
7．Guo, J．, Xiang, W．, Zhang, G．, Luo, T．, Xie, N．, Yang, Z．, Sun, Q．Mycobacterial Interspersed Repetitive Unit Typing in Mycobacterium tuberculosis Isolates from Sichuan in China．Indian Journal of Medical Research．2011, 134: 362-368．
8．Ramanathan, R．, Mancini R．A．, Joseph P．, Yin, S．, Tatiyaborworntham, N．, Petersson, K．, Sun, Q．, Konda, M．R．Effects of lactate on ground lamb color stability and mitochondria-mediated metmyoglobin reduction．Food Chemistry．2010, doi:10．1016/j．foodchem．2010．10．093
9．Luo, F．, Feng, S．, Sun, Q．, Xiang, W．, Zhao, J．, Zhang, J．, Yang, Z．Screening for bacteriocin-producing lactic acid bacteria from kurut, a traditional naturally-fermented yak milk from Qinghai-Tibet Plateau．Food Control．2011, 22:50-53．
10．Faustman, C．, Sun, Q．, Mancini R．and Suman, S．P．Myoglobin and lipid oxidation interactions: mechanistic bases and control．Meat Sci．2010．86: 86-94．
11．Xiang, W．, Zhang, J．, Li, L．, Liang, H．, Luo, H．Zhao, J．Yang, Z．, and Sun, Q．Screening a novelNa1/H1 antiportergene from a metagenomic libraryof halophiles colonizing in the Dagong Ancient Brine Well in China．FEMS Microbiology Letter．2010．306: 22-29．
12．Feng, S．Zeng, W．, Luo, F．, Zhao, J．, Yang, Z．Sun, Q．Antibacterial activity of organic acids in aqueous extracts from pine needles (Pinus massoniana Lamb．) , Food Science and Biotechnology．2010．19 (1): 35-41．
13．Huang, M．, Chen, D．, Ning, H．, Yang, Z．and Sun, Q．Determination of residual streptomycin sulfate in biological sample by spectrophotometric method．Spectroscopy letters．2008．In press．
14．Zhao, Y．, Zhang, X．, Guda, K．, Lawrence, E．, Sun, Q．, Watanabe, T．, Iwakura, Y．, Asano, M．, Wei, L．, Yang, Z．, Zheng, W．, Dawson, D．, Willis, J．, Markowitz, S．, Satake, M．, and Wang Z．Identification and functional characterization of paxillin as a target of protein tyrosine phosphatase receptor T．Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America．2010, 107:2592-2597
15．Zhang J．, Zhao, J．, Li, D．, Liu, S．, Li, L．, Sun, Q．, Huang, M．, and Yang, Z．Cloning of the gene encoding an insecticidal protein in Pseudomonas pseudoalcaligenes．Annals of Microbiology, 2009, 59 (1): 45-5
16．Huang, M．, Li, D．, Xiang, W．, Chen, H．Guo, J．, Zhao, J．, Zhang J．, Yang, Z．and Sun, Q．Effect of untranslated region and signal peptide sequence from Pseudomonas pseudoalcaligenes on insecticidal gene expression in tobacco．World J．Microb．Biot．2009, 25: 619-625．
17．Xuan P．, Chen, X．, Sun, Q．, Liang, J-B．, Chen, F．Rapid Determination of Momordicoside in Momoradica charantia Seeds by Capillary Zone Electrophoresis．Microchim．Acta¬．2009, 165: 35-38．
18．Guo J．Xiang, W．, Huang, M．, Yang, Z．, Sun, Q．Molecular characterization of drug-resistant Mycobacterium tuberculosis isolates from Sichuan Province in China．Jpn．J．Infect．Dis．2008．2008．61(4): 264-268．
19．Xiang, W．, Guo, J．, Huang, M．, Chen, H．, Zhao, J．, Zhang J．, Yang, Z．, Sun, Q．Community of extremely halophilic bacteria isolated from historic Dagong Brine Well in southwestern China．World J．Microb．Biot．2008．24(10): 2297-2305．
20．Tian, T．, Sun, Q-L．, Wang, Q．, Xu, K, Zhang, Tao, and Sun, Q．Microbial transformation of polydatin and emodin-8-β-D-glucoside of Polygonum cuspidatum Sieb．et Zucc into resveratrol and emodin respectively by Rhizopus sp．World J．Microb．2008．24(6): 861-866．
21．Xu, M．, Sun, Q．, Wang, J．, Xu, C．, Zhang, T．, Sun, Q．Microbial transformation of geniposide in Gardenia jasminoides Ellis into genipin by Penicillium nigricans．Enzyme Microb．Tech．2008．42: 440-444．
22．Zhang, S．, Shen, J．, Shen, G．, Sun, Z．, Xu, P．, Peng, Y．, Yang, Z．, and Sun, Q．Development and evaluation of a novel multiplex probe array for rapid identification of Mycobacterium species from clinical isolates．World J．Microb．Biot．2007．23: 1779-1788．
23．Zhang, W．, Qiao, Z．, Tang, Y．, Hu, C．, Sun, Q．, Morimura, S．and Kida, K．Analysis of the fungal community in zaopei during the production of Chinese Luzhou-flavor liquor．J．I．Brewing．2007．113(1): 21-27
24．Zhang, S．, Xu, P．, Li, D．, Sun, Z．, Wang, G．, Yang, Z．, and Sun, Q．A novel genotypic test for rapid detection of multidrug-resistant Mycobacterium tuberculosis isolates by a multiplex probe array．J．Appl．Microbiol．2007．102 (4): 903-909．
25．Zhang, S．, Qi, H．, Qiu, D．, Li, D．, Zhang, J．, Du, C．, Wang, G．, Yang, Z．, and Sun, Q．Genotypic analysis of multidrug-resistant Mycobacterium tuberculosis isolates recovered from Central China．Biochem．Genet．2007．45 (1): 1-3
26．Zhang S．, Sun, Q．, Li, D．, Zhang G．, Sun, Z．, Du, C．, Wang, G．, and Yang, Z．Development and evaluation of a novel multiplex probe array for rapid differential identification of Mycobacterium in clinical specimens．J．Microbiol．Immunol．2006．4(2): 79-87
27．Li, D．, Sun, Q．, Huang, M．．, Zhang,,J．, Bai, S．, Zheng, L．, Zhao, J．, Qiu, D．, Li, L．, Yang Z．, You, M．, Liu, G．, Zhang, Y．, Zhang, C．, and Li, S．Agrobacterium –mediated genetic transformation of Elymus breviaristatus with Pseudomonas pseudoalcaligenes insecticidal protein gene．Plant Cell Tiss．Org．Cult．2007．89(2): 159-168．
28．Zhao, J．, Cao, M．, Zhang, J．, Sun, Q．, Chen, Q．, and Yang, Z．Pathological effects of the mushroom toxin amanitin on BALB/c mice．Peptide．2006．27: 3047-3052．
29．Li, L．, Zhu, J．, Gu, S．, Sun, Q．, Zhou, G．, Fu, C．, Li, Q．, Chen, L．, Zhang, J．, Li, D．and Yang, Z．2006．Genetic Diversity of Nine Local Populations of the Black Goat (Capra hircus) in Sichuan．Zool．Sci．2006．23: 229-234
30．Ke, Y．, Sun, Q．, Yang, Z．, Xin, J．, Chen, L．, and Hou, X．Atomic Spectrometric Determination of Trace Cadmium and Zinc in Corn Kernels and Related Soil Samples after Microwave-Assisted Digestion．Spectrosc．Lett．2006．39 (1): 1-3
31．Zhang, J．, Zhao, J．, Sun, Q．, and Yang, Z．Cloning and identification of promoter of Pseudomonas pseudoaligenes．High Technology Letters．2003．9(3): 49-53．
32．Sun, Q．, Senecal, A．, and Faustman, C．Effect of water activity on lipid oxidation and protein solubility in freeze-dried beef during storage．J．Food Sci．2002．67(7): 2512-2516．
33．Sun, Q．, Faustman, C．, Senecal, A．, Wilkinson, A．L．, and Furr, H．Aldehyde reactivity with 2-thiobarbituric acid and TBARS in freeze-dried beef during accelerated storage．Meat Sci．2001．57: 55-60．
34．Wilkinson, A．L．, Sun, Q．, Senecal, A．, and Faustman, C．Antioxidant effects on TBARS and fluorescence measurements in freeze-dried meats．Food Chemistry and Toxicology．2001．66: 20-24．
35．Phillips, A．L．, Mancini, R．, Sun, Q．, Lynch, M．P．, Faustman, C．Effect of erythorbic acid on cooked color in ground beef．Meat Sci．2001．57: 31-34．
36．Faustman, C．, Liebler, D．C．, McClure, T．D．, and Sun, Q．a, b-Unsaturated aldehydes accelerate oxymyoglobin oxidation．J．Agric．Food Chem．1999．47(8): 3140-3144．
37．Chan, W．K．M．, Joo, S-T．, Faustman, C．, Sun, Q．, and Vieth, R．Effect of Pseudomonas fluorescens on Beef Discoloration and Oxymyoglobin Oxidation in Vitro．J．Food Protection．1998．61: 1341-1346．
38．張聰聰，趙於丁，湯科，孫宏虎，何湧泉，羅濤，孫群．四川地區結核分枝桿菌鏈黴素耐藥性及其分子機制．中華微生物學與免疫學，已接受
39．汪先丁，劉敏，高鵬，丁文，高強，孫群．郫縣豆瓣自然發酵過程中真菌群落的演替及黃麴黴毒素B1的消長．已接受
40．趙於丁，馮欽，羅濤，楊志榮，孫群．套用多位點數目可變串聯重複序列對四川地區結核分支桿菌的基因分型．四川大學學報．已接受
41．丁文，汪先丁，高鵬，楊虎，高雅，孫群．熱處理辣椒醬中殘存微生物在貯藏過程中的變化．微生物學通報，已接受
42．吳俐莎，唐傑，湯博，聶遠洋，王曉彤，楊志榮，馮甦，孫群，張傑．若爾蓋濕地土壤酶活和理化性質與微生物關係的研究．土壤通報．已接受
43．李力，韓蕾，張春筍，溫文婷，陳竹平，孫群．複方鱉甲軟肝針劑對肝硬化預防和治療作用的研究．華西藥學雜誌，已接受
44．唐傑，徐青銳，王立明，丁祥，湯博，吳俐莎，馮甦，孫群，楊志榮，張傑．若爾蓋高原濕地不同退化階段的土壤細菌群落多樣性．微生物學通報．2011,44(5)：57-66．
45．韓蕾，趙蘭英，閆娟，黃迎春，孫群．重組人腫瘤壞死因子凋亡誘導配體突變體穩定性研究．中國藥學雜誌，2010, 45(22): 8-12．
46．溫文婷，賈定洪，郭勇，孫群，楊志榮，彭衛紅．中國主栽銀耳配對香灰菌的ITS和ISSR分析, 中國農業科學, 2010，43(3)：552-558．
47．楊虎，向文良，張弛，孫燁琨，王璐，孫群．培養和非培養法分析冷藏雞肉胴體中的細菌多樣性．微生物學通報，2010, 37(10): 1451-1456．
48．張弛，向文良，孫燁琨，楊虎，楊志榮，孫群．改良PCA培養基檢測雞肉胴體中的污染細菌．微生物學通報，2010，37(7)：1069-1075．
49．高雅，丁文，張琦，楊志榮，孫群．傳統發酵豆瓣中高效黃麴黴拮抗菌的篩選．微生物學通報，2010，37(3)：369-374．
50．朱冬眉，陳丹，楊朝芬，陳華，楊志榮，孫群．膠紅酵母不對稱還原苯乙酮合成(S)-1-苯基乙醇．四川大學學報，2009, 46（6）：1787-1792．
51．胡會然，孫英成，陳放，楊志榮，孫群．麻瘋樹枯萎病病原菌分離鑑定及室內藥劑篩選．四川大學學報，2009, 46（6）：1823-1927．
52．高鵬，王艷，黃敏，陳浩，孫群．輻照對鳳爪軟罐頭的滅菌作用和品質的影響．食品科學，2009, 30（21）：36-38．
53．郭建華，向文良，朱佳偉，羅濤，楊志榮，孫群．運用反向斑點雜交技術檢測四川地區結核分枝桿菌KatG基因315位點的突變．四川大學學報，2009, 12（6）：1920-1925．
54．胡會然，孫英成，孫群，楊志榮，陳放。米麴黴固態發酵麻瘋樹餅產中性蛋白酶的研究。中國油脂，2009，05: 22-25
55．朱冬眉，陳丹，鄭黎鸝，陳華，楊志榮，孫群．不對稱還原苯乙酮的酵母菌株篩選與分子鑑定．微生物學通報，2008, 12（6）：1920-1925．
56．寧華, 張榮先, 陳浩, 楊志榮, 孫群．滇池中芽孢桿菌的ARDRA分類及溶藻特性研究．湖泊科學，2008，20(5): 675-680．
57．黃敏，李達緒，,張傑，趙建，楊志榮，孫群．類產鹼假單胞菌殺蟲蛋白基因的轉化及殺蟲活性．微生物學報，2008, 48(9): 1-6
58．陳浩，高鵬，高雅，楊志榮，孫群．輻射降解殼聚糖塗膜對沙糖桔、聖女果和金桔的保鮮作用．核農學報，2008, 22(5): 100-105
59．高鵬，陳浩，黎婭，楊志榮，孫群。輻照降解後殼聚糖的抑菌作用研究．西南大學學報，2008，30（5）100-105．
60．羅川，張春筍，李力，楊志榮，孫群．鱉甲複方針劑對Con A在Balb/c雄性小鼠中誘導的肝纖維化的預防和治療作用初探．時診國醫國學，2008，（3）：41-43
61．陳丹，朱冬眉，孫群。水活度對牛肉氧化品質的影響．食品科學，2007，28(10)：71-76
62．李力，姚紹嫦，孫群，趙建，張傑，楊志榮．改良鹼變性法抽提冷凍山羊肝臟組織線粒體DNA．四川大學學報，2007, 44（6）：1331-1334
63．趙慶蓉，羅濤，朱帆，郭建華，孫群，黃博，陳黎，陳洪德．血清結核分枝桿菌TB-SA抗體在結核病診斷中的臨床價值．華西藥學雜誌，2007，22(5)：591-593
64．陳丹，張傳林，朱冬眉，楊志榮，孫群。超微粉碎氂牛骨泥經發酵和酶解處理後游離鈣和胺基酸態氮的變化．中國釀造，2008，(1)：41-43
65．古松，蔣舜媛，唐學芳，孫輝，楊志榮，孫群．羌活和寬葉羌活ISSR-PCR反應體系的建立和最佳化．時珍國醫國藥，2007，18（12）：2892-2894
66．陳丹，朱冬眉，孫群．水活度對牛肉氧化品質的影響．食品科學, 2007, 28(10): 71-73．
67．古松，陳丹，陳浩，楊志榮，孫群．氂牛肌紅蛋白的cDNA序列測定及其氧化特性的研究．四川大學學報，2007, 44（4）：902-906
68．張舒林，孫群，李達旭，張國龍，孫戰強，杜長梅，王國斌，楊志榮．套用寡核苷酸探針反向膜雜交技術對臨床標本中分枝桿菌進行快速菌種鑑定．中華微生物學和免疫學雜誌．2007, 4 (2): 79-87
69．張榮先，孫群，高錦航，王曉娟，李華蘭，楊志榮．高校新校區空氣衛生質量調查與評價．高校衛生， 2007，23(8): 331-333．
70．張榮先，孫群，楊志榮．青刺果油不同部位水提取液的抑菌效果．安徽農業科學，2007，35(2): 408-409．
71．張春筍，羅川，宋昭彬，楊志榮，孫群．青刺果油對大鼠脂代謝的藥理研究．食品與生物技術學報，2006, 9: 104
72．柯永培，袁繼超，石海春，余學傑，孫群，賴仲銘，楊志榮．玉米雜交種正紅2號的選育研究．西南農業學報，2005，18(2): 219-221．
73．柯永培，張彪，袁繼超，肖小余，石海春，余學傑，孫群，賴仲銘，楊志榮．深粒高產、優質、多抗、緊湊型玉米雜交種正紅6號的選育研究．四川大學學報，2005，42(2): 412-417．
74．李力，孫群，薛英志．禽流感防治研究進展．四川畜牧獸醫，2003，30: 153-154．
75．Sun, Q．Deteriortive changes in intermediate meat during storage．食品科技, 2003．4: 381
76．孫群．肉製品脂類氧化：硫代巴比妥酸試驗測定醛類物質．食品科學， 2002，23(8): 331-333．
77．孫群．罐頭食品中殺菌問題處理探討．食品科學，1994，14: 9．
78．孫群，張方曉，何曉東．豬蹄筋軟罐頭產品研製．四川食品科技，1993，57(4): 14-15
79．孫群．微生物法鑑別經輻射處理肉製品．四川食品科技，1992，56: 4-5。
80．吳羽紡，孫群．我校《微生物學實驗》課程與MIT 開放課程的對比研究，高等理科教育，已錄用．
81．孫群，吳羽紡．《微生物學》課程雙語教學：課堂實踐與評估，高等理科教育，2005，59（1）： 71-75．
82．吳羽紡，孫群, 譚芙蓉．適應素質教育, 改革考試內容與方法．現代高等教育雜誌, 2004, 8: 28．
制定標準
1．王紅寧、張安雲、高榮、李娟、孫群 等．規模化（蛋雞、種雞、商品肉雞）雞場消毒技術規範（DB51/T1286—2011），四川省地方標準，四川省質量技術監督局備案，2011
2．王紅寧、張安雲、楊鑫、高榮、孫群 等．規模化（蛋雞、種雞、商品肉雞）雞場獸藥安全使用規範（DB51/T1287—2011），四川省地方標準，四川省質量技術監督局備案，2011
3．王紅寧、楊鑫、張安雲、高榮、孫群 等．規模化豬場獸藥安全使用規範（DB51/T1288—2011)，四川省地方標準，四川省質量技術監督局備案，2011
4．孫群．粒粒橙、檸檬茶和烏梅汁企業標準．四川省標準局備案，1993
編寫教材
1．《微生物學》，參編，科學出版社，編寫中；
2．《生物安全》，參編，高等教育出版社，編寫中；
3．《病毒學》，參編，高等教育出版社，印刷中；
4．《微生物遺傳學實驗》（美國麻省理工學院開放式課件中文版）
5．《微生物學》（美國塔夫茨大學開放式課件中文版）
