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豆苗雞絲
豆苗雞絲是四川省傳統的漢族名菜，屬於川菜系。該菜質地軟嫩，鮮美味濃 ；一般人群均可食用，老人，病人，體弱者更宜食用。
原料 製作步驟 食譜營養 食譜相剋 豆苗雞絲所含營養素 -
豆苗
豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必須的胺基酸。適宜陽光充足，濕度夠，溫熱的環境下生長。其...
菜品特色 栽培方法 生長環境 做法 營養價值 -
豆苗蝦仁
豆苗蝦仁是四川省傳統的名菜，屬於川菜系。含有豐富的礦物質元素和大量微量元素，對人身體有很大幫助。對一般人群均適合，尤其對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、...
簡介 所屬菜系 基本材料 製作方法 烹調指南 -
黑豆苗
黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜愛。 黑豆營養豐富...
保健佳品 詳細介紹 -
清炒豆苗
豌豆苗是剛從種子萌芽而生長的整盤或割下捆把銷售的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽，豌豆苗是無土栽培，從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗苗莖長白，細條型，葉在苗...
營養價值 營養價值 食譜 -
鮮竹筍豆苗蝦
鮮竹筍豆苗蝦是以竹筍、豆苗、白米蝦為主料而做的特色美食，紅、白、綠三種初夏氣息的食材結合，不僅色澤鮮艷，而且營養豐富。
製作材料 製作方法 烹飪訣竅 創意靈感 主料介紹 -
上湯豆苗
上湯豆苗是一道菜品，製作原料主要有豌豆苗、雞腿菇、紅柿子椒等。調味後撒少許薑絲，最後加適量香油即成。
配料 操作 營養價值 -
濉溪豆苗
濉溪豆苗，美食，主要原料有豌豆苗、春筍。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 濉溪豆苗所含營養素 -
拌豆苗
拌豆苗是一道由嫩豆苗、精鹽、味素等做成的美食。
美食原料 美食做法 美食特色 -
雞絲豆苗
田埂旁的豌豆苗,在細雨中顯得更加嬌媚,悄然綻放著春天的希望. 對,主角就是這苗青,鮮嫩,碧綠的豌豆苗.豌豆苗又稱\"寒豆苗\"\"豆苗\",是以蔬菜豌豆...
材料 做法 注意事項
