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西葫蘆
西葫蘆（學名：Cucurbita pepo L. ），別名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。分類：葫蘆科(Cucurbitaceae)，南瓜屬。產地：原產北...
植物形態 生長習性 營養價值 藥用價值 習性 -
香蕉西葫蘆
香蕉西葫蘆外形似香蕉而得名。果實呈黃色，是從美洲引進來的品種。
主要價值 形態特徵 品種 生長環境 栽培技術 -
黑皮西葫蘆
黑皮西葫蘆植株草姿性，生長強健，著瓜節位低，節成性好，可同時結3-4個嫩瓜，出苗40天開始收嫩瓜，果實長棒形，幼果實心，果皮黑綠有光澤。肉細脆甜。
形態特徵 生長環境 分布範圍 栽培要點 疑難問題防治 -
鄉黨西葫蘆
鹽1、西葫蘆洗淨後，對半剖開，切成半圓形的薄片。 2、鍋中放少許油，放花椒、大料和尖椒，再炒西葫蘆片，加鹽。 1、最好選用嫩西葫蘆，而且翻炒的時候要切忌不要加水。
概述 製作材料 鄉黨西葫蘆的烹飪過程： -
西葫蘆營養功效
西葫蘆西葫蘆別名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜，為葫蘆科南瓜屬，一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯，側蔓少而弱。西葫...
營養功效 挑選保存 食物相宜 注意事項 營養美食 -
西葫蘆餅
西葫蘆餅是一蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、 澱粉適量。道美味的食物，口感極佳。
原料 做法 營養價值 貼士 -
西葫蘆鍋貼
西葫蘆鍋貼的原料是西葫蘆、木耳、香菇、豆腐乾，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
原料 做法 -
西葫蘆夾
【原料】 西葫蘆250克，豬肉（肥瘦）300克，雞蛋150克，黃瓜150克，小麥麵粉100克，澱粉（玉米）20克，鹽5克，味素3克，大蔥10克，姜10克...
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西葫蘆烤牛肉
◎牛肉受到風吹後容易變黑，進而變質，要注意保管。 ◎一周吃一次牛肉即可，多吃不宜。 2牛內的保質期以一周為限，為了防止氧化而變質，牛肉應置於冰櫃保存。
西葫蘆烤牛肉 牛肉的功效與作用 注意事項 健康小貼士 -
西葫蘆炒培根
3、炒鍋燒熱入油，轉大火，倒入西葫蘆翻炒2-3分鐘。 1、常食含鋅較多的西葫蘆，有助於提高智力。 4、因培根本身巳含鹽、油脂，故放鹽、油均要適量；因西葫...
材料 做法 小貼士
