威悍獅酒莊

資料簡介

威悍獅酒莊（ChateauCapLeonVeyrin）是法國波爾多里斯特哈克（Listrac-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:威悍獅酒莊
英文名:ChateauCapLeonVeyrin
所在產區:上梅多克
酒莊擁有者:梅爾酒業公司（Meyres）
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:70,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:黏土-石灰岩
葡萄園面積:15公頃

酒莊歷史

威悍獅酒莊原本是兩個法文名字分別為“ChateauCapLéon”和“ChâteauduDomainedeVeyrin”的獨立的酒莊，後來由於繼承原因變成了如今的威悍獅酒莊。該酒莊經過時間的洗禮，現在已有5間提供住宿和早餐的客房。然而，酒莊並不只是一個提供住宿的場所，更是葡萄酒工人工作的場所。酒莊內部的釀酒設備一應俱全，還有一條灌裝流水線，用以生產酒莊的中級葡萄酒。1985年，梅爾酒業公司（Meyres）購得該酒莊，並經營至今。

葡萄園

酒莊目前的葡萄園面積為15公頃，其中有60%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有40%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernetsauvignon）葡萄，還有5%的土地用來栽培味而多（Petitverdot）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後，會進入具有溫控功能的不鏽鋼罐中進行發酵，發酵得來的葡萄酒會再進入50%新的法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。

酒款

威悍獅酒莊乾紅葡萄酒（ChateauCapLeonVeyrin,Listrac-Medoc,France）是威悍獅酒莊的正牌乾紅葡萄酒，以“品質優雅”而著稱，目前的年平均產量為70,000瓶。