如意壽司卷

1、將米洗乾淨，加蜂蜜和清水做成米飯。 2、在米飯熟了之後，趁熱加蘋果醋削打拌均勻。 1、沒有壽司醋，可以用了家裡的蘋果醋代替。

原料

香米100克、大米200克、蜂蜜1/2湯匙、清水適量、蘋果醋2湯匙、酸甜黃瓜片20克、福神漬20克、火腿肉30克、生菜葉3個、紫菜5張、培根肉3條、壽司醬油、綠芥末各少許。

操作

1、將米洗乾淨，加蜂蜜和清水做成米飯。
2、在米飯熟了之後，趁熱加蘋果醋削打拌均勻。火腿切小方條，培根煎熟。
3、生菜洗淨。紫菜鋪好，放上米飯，碼上想吃的材料，然後捲起來。
4、切成段。
5、醬油和綠芥末調成汁即可。

貼士

1、沒有壽司醋，可以用了家裡的蘋果醋代替。
2、因為蘋果醋有些甜，所以煮飯時的蜂蜜可以少放些。
3、拌米飯的時候，不要像平時那樣攪拌，要用木鏟削打，米飯粒不碎。
4、壽司它不僅僅是食物，還是一種很精妙的藝術品，在日本有專門的壽司展館，壽司是種美食，也傳承著一種文化。