如意蟬衣豆腐卷的材料
嘿嘿`~因為喜歡吃珍珠豆腐圓,所以,就突然想到,為何不把它用豆腐皮裹起來喃?!
好吃,熱量又低的:如意蟬衣豆腐卷 隆重登場~!
最後這個是用心型小煎鍋搞的~~
可愛吧~~~
HOHO~~~完畢了`~~~~希望大家喜歡~~~也希望大家事事如意喔~!
糯米 豆腐 豆腐皮 黑白芝麻 豬肉
如意蟬衣豆腐卷的做法
1.將肉剁成泥,加入切碎的豆腐。
2.繼續剁碎。
3.加入適量的鹽,糖,雞精,芝麻,醬油和一點點紅酒(可不加)調味。
4.加適量澱粉和水,攪勻。
5.加入適量蔥花,豆腐丁,薑末,攪勻。
6.完成。
7.豆腐皮鋪好,抹些水,撒些芝麻。
8.放上 一些蒸好的糯米,壓平。
9.鋪上一層搞好的豆腐肉泥。
10.將豆腐皮兩邊向內折。
11.像卷壽司一樣捲起來。
12.上鍋蒸20~25分鐘的樣子,OK!