圖書信息
出版社: 中國城市出版社; 第1版 (2007年10月1日)
平裝: 251頁
開本: 16開
ISBN: 9787507418996
條形碼: 9787507418996
尺寸: 23.4 x 16.8 x 1.6 cm
重量: 381 g
內容簡介
你的食物就是你的藥方，你的藥方就是你的食物。
身體健康狀況直接反映出我們吃的食物是否正確。吃對的不吃貴的，選擇適合的食物，保障身體健康。
“喝下你的食物！喝水也要咀嚼！”膳食講科學，身強體健；飲食習慣不規律，體弱多病；食品安全，警鐘長鳴，把好食品質量關，選擇健康食品，就是選擇好身體。
平衡膳食
酸鹼平衡，粗細平衡，葷素平衡，鹹淡平衡，好身體的奠基工程！
培養習慣
三餐適度，細嚼慢咽，八分飽，多飲水，好身體的根本保障！
保障安全
保證食品安全，關注食物衛生，注意飲食禁忌，好身體的安全螢幕障！
目錄
第一篇 平衡膳食
第一章 酸鹼平衡——調節體質，改善情緒
第二章 粗細平衡——飲食不求精，預防富貴病
第三章 葷素搭配——少吃脂肪多吃素
第四章 鹹淡平衡——少吃鹹鹽，體健壽延
第二篇 培養習慣
第五章 每日吃好三餐飯，天天培養好習慣
第六章 謹慎打包，注意零食
第七章 細嚼慢咽，少吃多餐
第八章 水果是個寶，會吃身體好
第九章 巧喝飲品，健身防病
第十章 少喝美酒，多喝牛奶、豆漿
第三篇 保障安全
第十一章 保證食品安全，預防病從口入
第十二章 注意飲食禁忌，發揮飲食作用
