奶香紅薯餅

奶香紅薯餅是一道美味佳肴，主要原料有紅薯、奶粉等，做法簡單。

介紹

難度配菜 (中級) 時間 1小時以上
主料：
紅薯2個雞蛋2個
奶粉30克麵粉200克
輔料
紅豆沙半袋油500毫升

奶香紅薯餅的製作步驟

1 紅薯蒸熟去皮搗成泥，加入其他主料揉勻成軟麵團（如果不夠軟可加少許水）。放入面板上用油當薄面將麵團分割成小麵團（大約分成15個），每個裡面都包入紅豆沙，輕壓成扁圓型。
2 鍋中放油燒至7成熱，放入包好的紅薯餅，小火炸熟即可。

小貼士

一定要用油代替薄面，做熟後更加鬆軟