奶香地瓜餅

奶香地瓜餅，一種以地瓜為主料的餅。

主要配料：

地瓜、黃油、雞蛋、黑芝麻、食用油；

製作步驟：

1、地瓜去皮切塊，放入微波爐高火5分鐘；
2、取出地瓜打成泥，放入雞蛋黃油攪拌均勻；
3、烤盤包裹錫箔紙，刷一層食用油備用；
4、將地瓜泥在烤盤上攤成小餅撒如黑芝麻，烤箱150度10分鐘即可食用。