結構
奧氏粘度計結構圖奧氏粘度計的結構如圖所示，奧氏粘度計適用於測定低粘滯性液體的相對粘度，奧氏粘度計的操方法與烏氏粘度計類似。但是，由於烏氏粘度計有一支管3，測定時管1中的液體在毛細管下端出口處與管2中的液體斷開，形成了氣承懸液柱。這樣流液下流時所受壓力差ρgh與管2中液面高度無關，即與所加的待測液的體積無關故可以在粘度計中稀釋液體。而奧氏粘度計測定時，標準液和待測液的體積必須相同，因為液體下流時所受的壓力差ρgh與管2中液面高度有關。 圖 奧氏粘度計
定義
奧氏粘度計就是奧斯瓦爾德（W.Ostwald）設計的。它是帶有兩個球泡的U形玻璃管，Ⅰ泡上、下放各有一刻痕a和b，其下方為一段毛細管。使用時，使體積相等的兩種不同液體分別流過Ⅰ泡下的同一毛細管，由於兩種液體的粘滯係數不同，因而流完的時間不同。測定時，一般都是用水作為標準液體。先將水注入Ⅱ泡內，然後吸入Ⅰ泡中，並使水面達到刻痕a以上。由於重力作用，水經毛細管流入Ⅱ泡，當水面從刻痕a降到刻痕b時，記下其間經歷的時間t1，然後在Ⅱ泡內換以相同體積的待測液體，用相同的方法測出相應的時間t2根據式
奧氏粘度計製作容易，操作簡便，具有較高的測量精度，特別適用於粘滯係數小的液體，如水、汽油、酒精、血漿或血清等的研究。
使用方法
1.先將奧氏粘度計用洗液和蒸餾水洗乾淨，然後烘乾備用。
2.然後調節奧氏粘度計恆溫槽至(25.0±0.1)℃。
3.用移液管取一定量待測液放入奧氏粘度計中，然後把奧氏粘度計垂直固定在恆溫槽中，恆溫5min～10min。
4.壓縮洗耳球後，連線一根段橡皮管接於1管口，向管內吸氣。待液體上升至1管A線上1cm處，拔開洗耳球。利用秒表測定液體流經AB兩刻度間所需的時間。重複同樣操作，測定5次，要求各次的時間相差不超過0.3s，取其平均值。
5.最後將奧氏粘度計中的待測液傾入回收瓶中，用熱風吹乾。再用移液管取相同體積蒸餾水從2管口放入粘度計中，與前述步聚相同，測定蒸餾水流經AB兩刻度間所需的時間，重複同樣操作，要求同前。
原因
因為奧氏粘度計在標定的時候，就是利用重力的原理，奧氏粘度計就是奧斯瓦爾德（W.Ostwald）設計的。它是帶有兩個球泡的U形玻璃管，Ⅰ泡上、下放各有一刻痕A和B，其下方為一段毛細管。使用時，使體積相等的兩種不同液體分別流過Ⅰ泡下的同一毛細管，由於兩種液體的粘滯係數不同，因而流完的時間不同。
測定時，一般都是用水作為標準液體。先將水注入Ⅱ泡內，然後吸入Ⅰ泡中，並使水面達到刻痕A以上。由於重力作用，水經毛細管流入Ⅱ泡，當水面從刻痕A降到刻痕B時，記下其間經歷的時間t1，然後在Ⅱ泡內換以相同體積的待測液體，用相同的方法測出相應的時間t2根據式
奧氏粘度計製作容易，操作簡便，具有較高的測量精度，特別適用於粘滯係數小的液體，如水、汽油、酒精、血漿或血清等的研究。
