奇華頓香料學校

奇華頓香料學校成立於1946年，堪稱著名聞香師的搖籃。全世界好香水中，三分之一出自這裡的畢業生。每年都有200至250人申請進入這所學校，最終只有三四人能夠如願。

基本信息

• 中文名：奇華頓香料學校

簡介

奇華頓香料學校成立於1946年，堪稱著名聞香師的搖籃，在這裡深造過的學生包括愛馬仕的聞香師讓—克洛德·埃萊納、香奈兒首席聞香師、“可可小姐”和“魅力”香水的研製者雅克·波爾熱。

奇華頓香料學校位於阿讓特伊郊區，距巴黎不遠。

學習內容

學校實驗室收藏著奇華頓集團使用的1300種原料，裝在一個個瓶子內。學生們必須熟練掌握其中500種原料，就像字母表的字母一樣；隨後是“和弦”，就是一些已知的原料混合；最後是“短語”，也就是學校創始人讓·卡爾定義的氣味家族，包括柑橘香調、花香調、木香調、蕨類香調、東方香調和西普香調。
基本功是：彎腰湊向試紙，輕輕一嗅，仔細體會，記錄感覺。

無論開發香水還是洗衣粉的聞香師必須經過學徒階段，練好基本功才能有所創新。

入學條件

挑選學生的依據是他們的專業素養和個性，尤其是他們理解所處時代、接受周圍世界的能力。一名出色的聞香師應該能夠表達自己所處時代的精神。聞香師真正的技能不在於記憶成分，而在於發明。

入選學生多為25歲至30歲，完成大學教育後進入這裡接受為期三年的專業培訓，畢業後進入全球最大的香料香精企業，奇華頓服務5年。