製作【菜名】 天門冬膏 【所屬菜系】 全部 【特點】 健體強身。平時和，輕身益氣，防病延年。 【原料】天門冬500 克 【來源】《飲膳正要》 【製作過程】 將天門冬去皮和根須，搗碎，用潔淨白細布絞取汁，澄清，濾過，文火熬成膏，放入瓷罐內。 【用法】食用時，每服1匙，空腹溫酒服之。 相關條目飲食 食療 菜譜 生活
