事件
天價牛肉這種牛肉還有一些片裝的，塊狀的，一份售價基本上都在數百塊。這種牛肉上面一般標註包裝期和有效期，其中有效期距離包裝期時間差不多是一個多月。
據櫃檯的銷售人員說，這個牛肉是從澳洲進口的，因為M9屬於比較高的級別，所以價格比較貴，而旁邊標註M6的牛肉售價則便宜了一半。
評價
記者
和牛不過，國內倒是的確存在澳洲進口的和牛。澳洲和牛是從日本引後雜交的，價格略親民了一些。澳州和牛夠不夠“靚”，可以看其級別。澳洲牛肉分為9級，從M1到M9，M9級為最高級別，不過，由於澳洲牛的肉味較淡，M9級也只能到日本的A3級水平。
“這個分級主要根據肉色的深淺和脂肪分布來確定的，比較直觀的方法就是看牛肉上白色的雪花，一般雪花越多，表示油脂越豐富，價格越貴。”
記者在淘寶等電商上查閱，澳洲和牛售價普遍在200、300一斤，宣稱M9品質的一般也不超過600元一斤。
大廚
“以超市來說，這個價格虛高了，我們五星級酒店的進價也沒有這么高。雖然和牛口感的確一級棒，但這個價格還是太貴了。”蘇寧環球酒店的行政總廚胡杏春表示，一千多一斤的和牛太貴，在國外買同樣的牛肉會便宜很多，即便在國內，絕大多數的途徑購買也比這個便宜太多。
香格里拉酒店的主廚JONY是紐西蘭人，當記者發這個照片給他看時，他認為這個價格的牛肉在中國算是非常非常貴了。“我個人認為這個牛肉不值這么多錢，沒有必要購買。”
“牛肉來源不同，經營地點不同，均有區別。”中國餐飲大師金陵飯店行政總廚花惠生在接受揚子晚報記者採訪時認為，這個價格的牛肉在南京的超市里賣屬於“不正常”。以他個人的生活經驗，“超過300元/斤的牛肉，我是不會買的。”
