相關詞條
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黃瓜
黃瓜，（學名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治 -
燴大黃瓜
燴大黃瓜，私家菜。具有痛風調理、延緩衰老調理、高血壓調理、高脂血症調理以及糖尿病調理等食療作用。
燴大黃瓜 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 燴大黃瓜所含營養素 -
大黃瓜涼麵
大黃瓜涼麵是一道美食，主要製作材料有大黃瓜。
材料 做法 功效作用 -
黃瓜[黃瓜]
黃瓜（學名： L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性 -
醃黃瓜
醃黃瓜是昌北泡菜的一種，昌北地處高寒，冬天綠菜不長，昔時，當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來，製成泡菜，放到冬天來享用。其主要原料是鮮嫩黃...
簡介 歷史來源 風味特點 食物功效 營養價值 -
蝦皮大黃瓜
蝦皮大黃瓜是一款家常美味菜，主要原料有大黃瓜、蝦皮等。其製作方法簡單易學，只需在熱鍋倒入沙拉油，先放入蝦皮及薑末以小火炒香，再放入大黃瓜塊及所有調味料，...
材料: 做法: -
大黃瓜泡菜
大黃瓜泡菜是韓國料理里的常見菜，做法簡單，以“醃”為主，屬“香辣味”口味。
原料/調料 製作流程 -
黃瓜大拉皮
黃瓜大拉皮是知名小吃，以勁柔爽口，質感細膩而深受消費者喜愛。
做法 相關條目 -
大刺黃瓜
大刺黃瓜，也稱寧陽大刺黃瓜，是寧陽農家自育品種。1953年，寧陽縣農場引入種植，經兩次自交分離，培育出大刺、小刺和線瓜三個品系。 [1] ...
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蓑衣黃瓜
蓑衣黃瓜是是一道傳統的漢族名菜，屬於魯菜。流行於山東和北京地區。用蓑衣花刀法切成的、使用黃瓜為主料的涼拌菜，清淡爽口，酸甜稍辣。調料：食用油30克，香醋...
菜品特色 材料 做法 營養價值
