簡介
——故事發生在20世紀20年代。米店的馮老闆收留了五龍，讓他做了一名夥計。馮老闆有兩個女兒———織雲和綺雲。織雲在14歲那年就成了六爺的姘婦，生性風騷的她對五龍百般挑逗，五龍對她也早已垂涎三尺……——五龍發現織雲與六爺的手下阿保通姦，嫉妒與仇恨使他夜不成寐，復仇之火油然而生，他向六爺告發，阿保被扔到江里餵了魚，仇敵被殺之後，五龍興奮難耐。當晚在米倉里，他終於抵擋不住織雲的色誘而狂泄一氣。不久織雲就有了身孕，六爺懷疑是阿保的種，將其棄之。為了遮醜，馮老闆把女兒嫁給了五龍。新婚之夜，五龍收到了六爺的禮物，竟是阿保的性器官，這使他深感恐懼，為免遭六爺的毒手，五龍只得到六爺處當面脫褲認罪，沒想到竟得到六爺的賞識。
——性情大變的五龍對織雲百般欺凌與折磨，對綺雲更是動了邪念。一天夜裡，五龍全然不顧臨產的織雲，強姦了綺雲，躺在病榻上的馮老闆在兩個女兒撕心裂肺的慘叫聲中絕望地死去……
劇情
影片由作家蘇童的一部長篇小說《米》改編而來。 故事發生在20世紀20年代，一個舊中國黑暗時期，軍閥相戈、土霸橫行、連年災荒、民不聊生。五龍是楓楊樹的農民，在一次洪災中逃難採到城裡謀生，飢餓迫使他食生米而苟活下來。在碼頭上為了一塊畜生吃剩的肉，與碼頭一霸阿保起了衝突，勢單力薄的他被阿保踩在腳下喊“爸”，受到侮辱的五龍就此種下了仇恨的種子。 米店的馮老闆收留五龍做了夥計，白天他十分賣力地幹活，晚上便躺在米槽中感受米從頭到腳撒遍全身肌膚而帶來的快感，米雨中五龍的食慾得到了滿足卻又落入性慾的陷阱，馮老闆有兩個女兒：織雲和綺雲，妹妹織雲14歲那年就被六爺包下做了姘婦，生性風騷的她對五龍是百般挑逗，五龍對她也早已是垂涎三尺；大姐綺雲是個禁慾、清高、心腸歹毒的女子，她十分痛恨五龍來米店做事，千方百計刁難他，五龍可憐的點點尊嚴被踐踏殆盡。一天晚上，五龍發現織雲與六爺手下阿保通姦，嫉妒與仇恨使他夜不成寐，復仇之火油然而生，他向六爺告發，阿保被扔到江里餵了魚，仇敵一除五龍興奮難耐，當晚在米槽飽受性慾煎熬的五龍抵擋不住織雲的色誘而狂泄一氣。不久織雲有了身孕，六爺疑是阿保的種將其丟棄，為了遮醜馮老闆把女兒嫁給了五龍。 新婚之夜，五龍收到了六爺的禮物，竟是阿保的性器，這使他深感恐懼，為避免六爺的毒手，五龍冒險親自到六爺處當面脫褲認罪，沒想到竟得到六爺的賞識。五龍並沒有因為娶到美貌的老闆之女而興奮，相反是深深的感到被愚弄、被踐踏。馮老闆也並沒把五龍當女婿，而是與綺雲聯合在背後指使人暗殺五龍，五龍死裡逃生，帶著滿腔的仇恨回到了米店，用槍指著馮老闆與綺雲發誓不會就此罷休，性情大變的五龍對織雲百般欺凌與折磨，對綺雲更是勸了邪念。 一晚，五龍全然不顧臨產的織雲，粗暴強姦了綺雲，躺在病榻上的馮老闆在兩個女兒撕心裂肺的慘叫聲中絕望的死去。有了米店和六爺的撐腰，五龍更是為所欲為，他的貪慾也到了極限，六爺也成了他復仇計畫中下一個目標。五龍敲掉了所有的牙齒換了滿口的金牙，喪心病狂的他，將所有曾經敵視過他的人一併收拾。 五龍為米而來，他的靈魂卻葬於黑色的米中，五龍帶著小人的惡毒和飢餓造就的仇恨來到米店，用他的陰鷙和執著、頑劣和狠毒書寫了他充滿屈辱、劣跡、欲望、貪婪和報復的一生。資料
電影《大鴻米店》片名：大鴻米店 英文名：Rice 原名：米
片長：120分鐘
國家/地區：中國
對白語言：漢語國語
色彩：彩色
混音：立體聲
製作公司：北京電影製片廠/中國電影集團公司/泉州新飛達信息技術有限公司
制映時間：製作1995年/上映2003年3月
演員
電影《大鴻米店》劇照陶澤如………五 龍石蘭…………織 雲
楊昆…………綺 雲王振榮…………馮老闆
夏宗佑………呂六爺 朱德承…………阿 保
幕後
——灰色電影，雪藏7年重現銀幕。95年攝製完成的《米》被認為全片充斥著人性惡論，是一部灰色電影，在當時備受爭議，7年後這部雪藏多年的《米》重現銀幕，成為了中國首部公開上映的灰色電影，由於當今電影市場幾乎看不到這樣題材的電影，該部影片的上映將是對中國影界的一次震撼，將再度引爆輿論熱潮，對於中國電影觀眾來說無疑是一次灰色電影大餐。
——蘇童繼《妻妾成群》、《紅粉》後又一部極具爭議的作品搬上銀幕。是非和禍端是蘇童樂於書寫的內容，所有是非與禍端幾乎又都源於人性的醜惡和卑賤。這些東西作為生命中原生的要素是無法剔除和無法迴避的。蘇童所有人物的描寫都充滿了無法拯救的悲哀，這是從骨子裡對人性的絕望，他幾近冷酷無情而又生動細膩地揭示著人性本原中近乎“原罪”的醜惡，曾經一時，溫情和暴力成了他同時熱衷書寫人性的兩個側面，然而在本部影片中，觀眾絲毫感受不到溫情的一面，看到的是人性中最醜惡的一面。
——米——獨具個性的審美存在。《米》中五龍的出現和消失，他的願望，他的靈魂和生命的滑行，都有一種無法擺脫的東西，一種悖論，一種非理性的存在，一中被操縱的感覺，這種東西凝結為南方的一種水鄉植物：“米”，它餵飼靈魂，滋養善美也滋養邪惡，它正常而又變態，是非倫理的，是一種獨具個性的審美存在，無論是非善惡都成為一種十分相對，十分脆弱的東西，有著驚人的含混性與沉迷感。
——撕開人性最陰暗面，一部貪婪、慾火、通姦、亂倫、強暴、仇恨、冷血和暴力充斥的懸疑爭議片。影片情節的展開猶如一種“撕開”的效果，一種“破壞”的傾向，他的敘述象是一种放大的“腹語”，帶著渾濁的水聲，而內部情節的氛圍非常滑膩，整部影片如同被霧態的沉悶所包圍，又處處生髮潮濕、尖銳和陰險的氣息。
