企業簡介
大連久龍海洋科技有限公司是一家以養殖加工遼刺海參為主的綜合性水產品加工企業。公司以大連工業大學為技術依託。聘用大連工業大學食品與生物工程學院院長、博士生導師、國家發明二等獎（海參自溶酶技術及套用）獲得者朱蓓薇教授為技術顧問。購買了2006年國家科技發明二等獎“海參自溶酶技術及套用”的專利技術〔ZL021328845.5〕.採用黃海海域（長海縣）生長期為4－7年齡野生鮮活刺海參為原料。用整套全新現代生物技術，生產的純天然，綠色海洋保健食品久龍堂即食海參。並在2007年榮獲國家級星火計畫項目證書（國科計字〔2007〕769號，項目名稱：即食海參質構改善和內貯性技術）。海參是傳統高檔、名貴滋補食品，經常食用可增強免疫力，去病強身健康的作用。隨著生活水平提高，消費者更加注重自身保健，對海參產品的需求正在穩步增加。我國人口眾多、消費群體基數較大，以前的消費傳統習慣在遼寧地區和北方，現在南方沿海經濟發達地區也對遼刺海參也開始青睞、海參已成為節假日饋贈親戚朋友最受歡迎的營養食品的禮品。以大連商場為例、據調查，大連商場每年海參銷售額都在30%以上的速度提增，銷售量在呈逐年遞增之勢。已經成為過年過節饋贈親朋好友最佳的的營養保健禮品。
然而，目前市場上銷售的海參產品種類繁多。但科技含量較高的產品比例很小。以往的商場裡滾爬了多年，經常會聽說：“大連海參確實營養豐富，就是不會吃”。是否幫我了解簡易的加工方法”。皇上（消費者）的需求，就是我們要追求的目標。（海參自溶酶技術及套用）就是解決廣大消費者吃海參難最佳的方法。用該技術生產加工的久龍堂即食海參。具有理想的外形、硬度和彈性，保留了以往即食海參加工過程中大量損失的活性多糖。同時，最大程度提高產品對貯藏溫度的耐受性，使以往只能低溫貯藏的即食海參產品，在接近常溫的條件下長期存放，擴大銷售範圍。迎合了目前消費者注重簡單快捷的消費理念。
什麼是“海參自溶酶技術及套用”：海參是一種自溶能力極強的海洋生物，在一定的外界條件刺激下，經過表皮破壞、吐腸、溶解等過程，它可以將自身完全降解。海參自溶酶是具有蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、澱粉酶，褐藻酸酶、和脂肪酶等多種酶活力的複雜酶系。海參深加工自溶酶技術的核心內容：通過控制溫度、時間、PH等條件並使用酶抑制劑，金屬離子及射線照射等手段，實行對自溶酶過程的發生，進行和終止的有效控制。採用海參自溶酶技術製備海參粘多糖與傳統的鹼法相比，保留了以往即食海參加工過程中大量損失的活性多糖。同時，最大程度提高產品對貯藏溫度的耐受性，使以往只能低溫貯藏的即食海參產品，在接近常溫的條件下長期存放。具有理想的外形硬度和彈性。
誠招國內外有識之士前來合作，我們用最佳、最優惠的合作空間攜手共進。
企業概況
| 主營產品或服務： | 即食海參系列產品;海產系列產品;鹽漬遼刺海參;純乾遼刺海參; | 主營行業： | 免疫抗疲勞 延緩衰老 調節血脂、血糖、血壓 補鈣、補血 護肝、養腎 其他鮮活水產品 |
| 企業類型： | 有限責任公司 | 經營模式： | 生產加工 |
| 註冊資本： | 人民幣 500 萬 | 公司註冊地： | 中國 遼寧 大連 |
| 員工人數： | 11 - 50 人 | 公司成立時間： | 2006 年 |
| 法定代表人/負責人： | 趙升龍 | 主要客戶： | 超市，商場。賓館、飯店,專賣店 |
| 年營業額： | 人民幣 2000 萬元/年 - 3000 萬元/年 | 主要經營地點： | 大連經濟技術開發區得勝鎮魏家 |
| 主要市場： | 大陸 東南亞 | 經營品牌： | “久龍堂”即食海參。海帶醬，海帶榨菜 |
| 管理體系認證： | 其他：QS | 開戶銀行： | 建行大連開發區支行 |
| 銀行帳號： | 21201500900053009005 | ||
| 是否提供加工/定製服務？ | 否 | 質量控制： | 第三方 |
| 年進口額： | 人民幣 30 萬元 - 50 萬元 | 研發部門人數： | 5 - 10 人 |
| 廠房面積： | 6000 平方米 | 月產量： | 10000 千克 |
| 工商註冊信息： | 已通過認證 | 證書及榮譽： | 4 項 |
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