簡介
同其他鯡魚一樣,大西洋油鯡喜歡群居。為了尋找浮游生物眾多的
水域,它們總是在不停地流動,並
在能找到浮游生物的地方捕食。
它們長著短粗的銀色身體,身體
兩側有明顯的黑色圓點。它們在
海里產卵,幼魚在海面附近孵化。
大西洋油鯡是許多海洋生物的重
要食物,例如海鳥和座頭鯨。
體態特徵
眼具脂眼瞼。口小而斜,前上位。上頜及齶骨無牙,下頜、犁骨及舌上均有細牙。體被圓鱗,易脫落。無側線。尾鰭深叉形。椎骨一般為55-57個。
習性
棲息於表層至大洋水深200處,有時進入內灣鹹淡水域或鹹水湖泊。為洄游性魚類,洄游距離較短。有若干種地方種群。2-3齡部分性成熟,4齡大部分性成熟,5齡全部性成熟。不同種群產卵季節不同。卵沉粘性,密集。水溫10度時11天孵化。
經濟價值
主供鮮售、冷凍、鹽乾及鹽漬。可加工成罐製品,乾製品,魚餌,魚粉,魚油等。可提制魚精蛋白、脫氧核苷酸、精氨酸等藥物。