大米黃豆扁油菜鹹粥

用料

材料	用量
大米100克	清水2000克
濕黃豆扁（泡好的黃豆用刀拍扁，就是黃豆扁了，大概20、〜30十粒吧）	油菜兩三棵（切碎）
鹽（1克）	八角（大茴）

做法

1. 大米可以頭天晚上用清水泡好，也可以直接坐鍋燒開水後加入大米。	大米黃豆扁油菜鹹粥
2. 加入黃豆扁、大茴，另外建議：（在此時可以加入切碎的生花生米，放上它會更好喝喔！家裡沒有花生米了，所以沒有放）。	大米黃豆扁油菜鹹粥
3. 大米、大茴、豆扁等食材放進去後大火燒開，持續攪拌10分鐘，小火熬到粘稠加入油菜、鹽巴，倒入幾滴香油就OK了！關火，盛出，開喝嘍！	大米黃豆扁油菜鹹粥