簡介
大盧梭城堡（ChateauGrandRousseau）坐落在法國波爾多兩海之間（Entre-Deux-Mers）產區，歸魯蒙（Lumeau）家族所有。魯蒙家族經過4代人的不懈努力，取得了波爾多釀酒世家的名譽。
大盧梭城堡目前的葡萄園面積為110公頃，其中有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有40%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有15%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為15年，用來栽培這些葡萄樹的土壤為黏土和石灰岩。葡萄園所栽培的品種中，梅洛葡萄能夠賦予葡萄酒酒體豐滿，口感圓潤的特性，赤霞珠能夠賦予葡萄酒細緻的單寧、精緻的風味以及葡萄酒的窖藏潛力，品麗珠則能使葡萄酒柔順細膩，香氣更濃。
酒款
成熟的葡萄經過採摘、篩選、破皮後，會進入具有溫控功能的不鏽鋼罐中進行發酵，發酵得來的葡萄酒會再在木桶中熟成，之後用雞蛋清法澄清酒體（此工藝使得酒體更加的透亮，沒有任何工藝污染）後就在酒莊內裝瓶。大盧梭城堡乾紅葡萄酒（ChateauGrandRousseau,Bordeaux, France）是大盧梭酒莊的正牌乾紅葡萄酒。此款葡萄酒通常呈寶石紅色，散發著黑醋栗、藍莓、菸草、紫羅蘭、土壤和香草的芳香。此外，該酒還具有順滑圓潤，口感均衡的特點。
