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大溪豆乾
大溪豆乾是一道菜品，主料是方豆乾，調料為大溪豆乾鹵包、醬油 、冰糖等，主要通過燒後小火滷製的做法而成。
主要材料 製作流程 營養價值 -
大溪黑豆乾
大溪黑豆乾是一道甜辣的素材，屬於浙江菜系，主要原料是小方豆乾、砂糖、醬油、辣椒、中藥滷包、沙拉油。
原料/調料 美食工藝 製作流程 健康提示： -
滷汁豆乾
滷汁豆乾是一道美味佳肴，屬於浙江菜系，主料為方豆乾、辣椒、大溪豆乾鹵包、醬油等，具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。
原料 操作 相關條目 -
家常南北鹵醬一本全
家常南北鹵醬一本全，為一書名。2009年10月由汕頭大學出版社出版。最全面、最實用、最科學的家庭飲食菜譜寶典。中國家庭享受高品質飲食生活的最佳範本。
內容簡介 圖書目錄 -
桃園縣
的觀光旅遊資源主要集中在東南部的大溪、龍潭、復興等鄉鎮，如大溪老街、李騰芳古宅、齊明寺、蓮座山觀音寺等文史古蹟，以及著名的大溪豆乾、木器等；環石門水庫一帶，有龍珠灣、童話世界、崑崙藥用植物園、龍溪花園、寰鼎大溪別館...
基本概況 旅遊景點 民土風情 地方小吃 歷史沿革 -
健康美味家常菜828例
鮮蔬燙拌冬粉 大溪豆乾 五香豆丁 香鹵米血糕 翠花油豆腐 古早味滷蛋 涼拌滷豆乾 涼拌雙色花生 茶香鵪鶉蛋... 蛤蜊燴絲瓜 蠅絲芥菜 黑胡椒四季豆 海帶玉米筍 芹菜炒豆乾...
圖書信息 目錄 -
巴蜀文化
與黃河流域民族即有文化交流。出土商代後期陶器如深腹豆形器、高柄豆、小平 底缽...。由於錦緞馳名，錦城成為成都的代稱。四川很早就發明鑿鹽井取鹵，打氣井取氣，燃煮滷製鹽，其鑽井技術為世界首創。蜀道難久為人知，但巴蜀創造的棧道卻是一種...
精彩概述 詳解 蜀道文化 具有特色 文化交流 -
55道絕好滷味菜
捲心菜卷鮮蔬燙拌冬粉大溪豆乾五香豆丁香鹵米血糕翠花油豆腐古早味滷蛋涼拌滷豆乾...，也能料理出大師級美味香醇的滷味菜 目錄推薦序作者序鹵包材料介紹滷汁基本製作滷味製作要領滷汁保存秘訣一 豬肉篇家鄉滷肉飯香蒸滷子排酒鹵東坡肉燉...
基本信息 簡介 目錄 -
台灣府
地圖 明嘉靖四十二年，海寇林道乾掠近海郡縣，都督俞大猷征之，追至澎湖；道乾遁入台灣。天啟元年，閩人顏思齊引日本國人據其地；久之，為紅毛荷蘭夷人所...。明嘉靖間，流寇林道乾為俞大猷所逐，遁入於此；後從海道逃入占城，其遺種尚有存...
歷史沿革 台灣府地理 史籍記載 風俗 教育 -
重慶市市級非物質文化遺產項目名錄
第一批（渝辦發〔2007〕154號檔案公布，共62項） 序 號 編 號 項 目 類 別 申報地區或單位 1 Ⅰ—1 走馬鎮民...
第一批 第二批 第三批 第四批
