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墨魚大烤
墨魚大烤屬於私房菜譜/上海菜，主要原料是墨魚、豬肉，口味是鮮香，工藝是燉，烹飪難度屬於中級。該菜餚營養豐富，具有養血、通經、催乳、補脾、益腎等功效。
製作材料 製作工藝 食譜營養 營養成分 -
墨魚大
香蔥打成結，把八角、桂皮、小茴香和香葉裝入紗布袋或調料包中，紮緊袋口備用。 2.大火燒開煮鍋中的水，把墨魚條放入鍋中汆燙1分鐘後撈出，用冷水過涼。 3....
材料: 做法: -
墨魚
墨魚是貝類，屬軟體動物門，頭足綱，十腕目，烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”，大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。兩者的外形差別不大，主...
基本簡介 結構特徵 習性生活 形態結構 生存現狀 -
滷水大墨魚
滷水大墨魚是一道美食，食材有墨魚、花椒等。
材料: 做法: -
泡椒墨魚仔
泡椒墨魚仔，此菜的原料之一泡椒並非來自天然，而是罈子里泡出來的。泡椒的前身子彈椒只長於川貴湘一帶，很少直接入菜，必須泡過。泡得好的泡椒色澤紅艷，酸辣爽口...
食譜簡介 製作方法 選購方法 原料介紹 營養分析 -
大燴墨魚三鮮
大燴墨魚三鮮， 主料：墨魚、豬肉、豬肚，做法簡單，品種多樣，湯汁濃厚，味道鮮美，營養健康。
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小墨魚大歷險
小墨魚大曆險是一款射擊小遊戲，遊戲目標消滅敵人,收集金幣,獲得高分。
基本信息 遊戲介紹 遊戲操作 -
墨魚仔
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚...
菜品特色 做法 營養價值 -
桃仁墨魚
桃仁墨魚製法，將墨魚水泡後，去骨、皮後洗淨，與桃仁一起放入鍋內，加蔥、姜、鹽、清水，用武火燒沸後，改用文火，煮至墨魚爛熟。
配方 功效 用法 烏賊魚肉 桃仁 -
東坡墨魚
東坡墨魚又名糖醋東坡墨魚，是四川樂山地區傳統名菜，用新鮮墨魚為主料製作而成。此菜特點色澤金黃、外酥內嫩、 甜酸微辣、風味濃郁。東坡墨魚”是四川樂山一道與...
菜品特色 簡介 歷史典故 做法 營養價值
