多姿多彩的農業

《多姿多彩的農業》，　作　者是李玉，李曉　，由中國農業出版社於2011年4月1日出版， 本書中既有故事又有科學知識，試．圖寓知識性子趣味性之中，通過這不多的例子讓讀者領悟到更多的農業多彩多姿的內容。

基本信息

內容簡介

《多姿多彩的農業》《多姿多彩的農業》

《多姿多彩的農業》以古人“五穀為養，五果為助，五畜為疥，五蔬為充”為線，以農業生產的多彩多姿為綱，把色彩繽紛五穀雜糧，爭奇鬥豔六畜興旺，五顏六．色瓜果蔬菜，七彩斑斕蘑菇菌耳，展現在讀者面前。書中既有故事又有科學知識，試．圖寓知識性子趣味性之中，通過這不多的例子讓讀者領悟到更多的農業多彩多姿的內容。

目錄

《當代中國科普精品書系》序

前言

第一章色彩繽紛五穀雜糧

水稻，金燦燦，稻花香里說豐年

黑米與紫米，水稻中的“戰鬥”米

夜來南風起，小麥覆隴黃

豆漿、腐乳、醬油怎么“豆油(都有)”大豆

豆菽你健康

穿上豆莢，就不認識你了嗎?

廣仙丹”是怎樣煉成的?：．

濟世良谷豆你玩

玉米一一人類膳食結構的平衡大使

印第安走來的“特拉洛克神”

玉米會使整個世界肅然起敬

馬鈴薯，蔬菜乎?糧食也?

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