院系簡介
西雙版納職業技術學院農業系是2003年8月由西雙版納州農業學校併入西雙版納職業技術學院以後組建的。西雙版納州農業學校始建於1976年8月,1977年春季開始招生,至2003年共辦學(中專)27年。2003年合併後,於年開始招生(大專),至今已發展成有7個專業,12個班,畢業生225人(其中有7名寮國留學生)。學生來自國外及省內外各地州,有漢、彝、白、傣、哈尼等多種民族。全系共有專業教師21人,其中碩士研究生8人,本科畢業生13人；副教授7人,講師14人；雙師型教師12人,國家職業技能鑑定考評員人,另有一支由企事業及生產單位專家組成的兼職教師隊伍,共同參與農業系專業學科建設及實驗實訓教學。專業設定
茶藝與茶文化
主幹課程茶文化 雲南普洱茶
茶葉審評與檢驗
茶葉經營管理
茶 藝
茶 葉 加 工
茶 樹 栽 培 學
茶葉綜合利用
就業方向
茶葉產業是雲南的重要傳統優勢產業,西雙版納州是國際茶界公認的茶樹原產地中心地帶、馳名中外的普洱茶發祥地和茶馬古道源頭.西雙版納茶文化積澱深厚,是茶樹馴化和規模化種植的發祥地、是歷史的見證和活化石.多姿多彩的民族風俗、民族文化及各民族種茶、制茶、飲茶、貿茶習俗,蘊育了積澱豐厚、博大精深的普洱茶文化,成為我們天然的教學資源.目前茶葉產業已發展成為我州四大傳統優勢產業之一,普洱茶已成為享譽海內外的知名品牌.為滿足本地普洱茶產業快速發展對專業人才的迫切需求,我院與雲南科學院勐海茶科所簽訂了"茶葉生產加工實訓基地"的合作協定,雲南農業大學普洱茶文化西雙版納培訓中心和雲南農大龍潤普洱茶學院實踐教學基地也在我院掛牌成立.西雙版納全州古茶樹、古茶園分布區域達13萬畝,百年以上古茶園共82234畝,是研究茶葉歷史的珍貴資源.隨著普洱茶產業的快速發展,普洱茶已熱銷至日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港澳台地區及國內各大、中城市,全國各地均急需大量的專業茶藝師.本專業畢業生全部由系內推薦工作,我系2010年茶藝班的畢業生已分別在上海、廣州、南京、麗江及西雙版納各茶藝館就業,且待遇優厚,畢業生供不應求,現全國各大中城市仍有大量的崗位需求.
園藝技術
專業課程植物學農業氣象植物生理學
農產品質量檢測
分析化學農業微生物土壤肥料學園藝植物栽培學
美學基礎環境生態學規劃與測量園藝植物遺傳育種
園藝植物病蟲害防治果蔬貯藏與加工
就業方向
從事各種所有制的園藝站、園藝場、花木公司、園林公司、農技站、公園、植物園、園藝產品流通協會等崗位的或個體經營的園藝作物以及園藝產品自營實體等單位的生產、管理、行銷等工作.
園林技術
專業課程植物學 園林製圖 花卉栽培技術
園林植物遺傳育種
繪畫 園林工程 園林設計實習 園林植物病蟲害防治
插花藝術 植物生理學 園林綠地規劃設計插花藝術實習
畢業實習園林植物學 園林樹木學實習 經濟花卉生產經營實習
就業方向
面向園林及城市規劃、設計與施工、苗圃生產等企事業單位及科研部門,從事園林植物培育與生產、城鎮園林綠化工程的規劃、設計、施工與管理等工作.
林業技術
專業課程植物學林政法規森林生態學
林業經濟管理學
樹木學數理統計CAD輔助製圖森林病蟲害防治
測樹學森林防火林木遺傳與育種野生動物管理
測量學植物生理學遙感技術在林業生產上的套用
就業方向
該專業畢業的學生適合到林業管理部門、林業綜合開發公司、林業綜合服務站及林業基層單位從事森林資源調查內外業工作,遙感數據處理和遙感影像分析,種苗、造林、森林經營管理、各種規劃及作業設計調查、預測預報及防治等技術推廣、生產管理工作.
植物保護
主幹課程植物學植物生理學作物栽培學
土壤學與肥料學
農業氣象植物病理學植物化學保護農產品質量檢測
農業昆蟲學農業微生物農產品貯藏與加工
就業方向
從事農林行政管理部門、農業綜合開發公司、農業綜合服務站、植保站、農業基層單位以及個體經營的農產品、農業生產資料自營實體的研究、生產、行銷、管理等工作。
植物檢疫
主幹課程植物學植物生理學作物栽培學
土壤學與肥料學
農業氣象植物病理學植物化學保護農產品質量檢測
農業昆蟲學農業微生物農產品貯藏與加工
就業方向
從事農林行政管理部門、農業綜合開發公司、農業綜合服務站、植保站、農業基層單位以及個體經營的農產品、農業生產資料自營實體的研究、生產、行銷、管理等工作。
畜牧專業
主幹課程獸醫學 動物微生物 畜禽遺傳育種學
動物解剖及組織胚胎學
動物生產 動物繁殖學 熱帶特種動物養殖 畜產品及傣味食品加工
動物疫病 動物營養與飼料 動物環境衛生學 畜牧業經營與管理
動物普通病 飼料生產與加工 生物統計附試驗設計 畜牧獸醫行政執法
就業方向
畢業生可在國家農業行政管理部門、進出口檢驗檢疫部門、畜牧科學研究所、野生動物保護部門、國家自然保護區、城市動物園、寵物醫院、畜牧業綜合生產、加工、銷售企業、基層畜牧獸醫部門從事專業管理、進出口檢驗、技術開發與推廣、動物飼養與繁殖、飼料加工與銷售、獸藥行銷、疫病防治等工作,也可套用所學專業知識和技能走自主創業之路.
西雙版納動物遺傳資源豐富,本地有三個畜禽品種(小耳豬、茶花雞、版納鬥雞)被列入"國家級畜禽品種資源保護名錄",近年來,西雙版納州把發展畜牧業列為版納經濟發展的六大支柱產業之一,政府從政策、資金、技術等方面加大了對畜牧業的扶持力度.
西雙版納是我國熱帶生態系統保存最完整的地區,素有"動植物王國"、"生物基因庫"的美譽,豐富的植物和溫和的氣候,是動物生存繁衍的理想家園,有國家重點保護動物129種,其中被列為世界性保護動物的有26種,急需野生動物保護人才.
西雙版納與寮國、緬甸接壤,與泰國、越南、高棉毗鄰,有打洛、磨憨兩個國家級口岸和四個省級口岸,邊境貿易往來頻繁,金三角地帶國際援建的替代種植、養殖生產迅速發展,國內企業跨境投資不斷擴大,迎來了新的發展機遇.地方經濟發展帶動了對畜牧專業人才需求的不斷擴大,中等學校畢業生工作一年,就有1600元的月薪,專科畢業生更高,目前有大量崗位需求.
