作 者： 劉敏，雙福，朱太治 編
出 版 社： 農村讀物出版社
ISBN： 9787504854346
出版時間： 2011-03-01
版 次： 1
頁 數： 208
裝 幀： 平裝
開 本： 16開
所屬分類： 圖書>生活>烹飪、美食與酒
內容簡介
中華民族飲食文化源遠流長， “吃”在中國輿有博大精深的含義。吃，不僅是吃飽、吃好，更重要的是吃得營養，吃得健康。在我看來，合適的食物好過最好的醫藥。 翻閱完《多味調料使用手冊》後，我感覺到這將是她今後很多好書中的第一本。當你面對種類繁多的五穀雜糧、五花八門的調料以及功效不同的家庭常備食材時，產生各種困惑是可以理解的。這個時候，手邊有這《多味調料使用手冊》，就如同你身邊出現一位很懂專業的朋友，也如同你有一位真誠的飲食顧問，能夠為你釋疑解惑。
