內容簡介
編者李南平以兒科醫生的視角,總結了兒科營養學專家的科學理念,把深奧的科學知識變成簡單易懂得的生活常識,在《吃得健康》中以通俗的語言告訴同學們怎樣科學合理安排自己的飲食,不僅吃飽,還要吃好;面對品種繁多的食品,鋪天蓋地的各種廣告,教給同學們如何正確選擇食物,學習識別食物標籤,在日常生活中怎樣預防腸道疾病,拒絕有危害的食品。這些知識不僅適合於城市,也適合農村的同學,對家長也會有所幫助,願你在閱讀之後得到啟迪,健康成長。
目錄
第一部分 營養均衡身體好
第二部分 一日三餐怎么吃
第三部分 養成飲食好行為,營造進食號環境
第四部分 不同時期,吃有側重
第五部分 預防疾病,把好入口第一關
第六部分 食品安全最重要
第七部分 家長要為孩子選購製備安全食品