企業概況
壽陽縣鳳明山莊生態開發有限公司成立於2006年，是壽陽縣唯一一家個人獨資的集育林
要光明查看穀子生長情況林業園區
2002年縣、鄉黨委、政府實施“青山綠水”工程，公司總經理要光明意識到生態景區建設和小流域治理是功在當代、利在千秋
退耕還林工程養殖園區
2002年至2005年期間，要光明與山為親、與溝為友，邊治理邊想，怎樣才能把閒置的土地、荒坡資源充分利用起來，實現林、牧有機結合，把林業的長遠效益和畜牧的中期效應結合起來，帶動農民致富奔小康。2005年，要光明創建肉羊標準化規模養殖園區，園區總占地面積25畝，項目總投資398.69萬元，建築面積1707平方米，建設標準化羊舍4排，總計750平方米、運動場1000平方米，羊浴池12平方米，青貯窖160立方米，場內道路硬化160平方米，圍牆和大門四周綠化，全場淨、污分離；購置拖拉機、耕地犁、打坑機、旋耕機、飼料粉碎機、三輪車、發電機、大型收割機、播種機、耘鋤機等各種大中型機械10餘台（套）；養殖場年存欄肉羊1050餘只，出欄肉羊800餘只。
園區以前期母羊放牧，羔羊舍飼，中期農戶養母羊，園區育肥羊，後期園區搞加工，農戶抓生產的思路，在增加個人收入的同時，給周邊老百姓做好示範，引領他們走養殖致富的新路。2005～2007年期間園區實施了“三元雜交”改良實驗，利用多胎品種小尾寒羊公羊與本地灘母羊雜交後代為母本和引進的國外優良肉用品種三元雜交、級進雜交，產羔率提高42.42%、13.59%，差異極顯著（P<0.01）；羔羊生長發育快，增重效果好，分別增長82.78%、99.01%。三元雜交、級進雜交產肉性能提高8.87%，更加呈現出肉用羊特徵。
園區的建成為周邊11個村50個養羊戶10000隻本地羊提供了改良提效的平台，使受益農戶羊只均收入增加
三元雜交改良實驗成果農業園區
園區穀物長勢良好2007年、2008年在縣、鄉黨委、政府的正確指導和鼎立扶持下，先後投資近560萬元，開墾耕地2460畝，以梯田形式開墾成塊地，每塊地平均20畝左右，適合於農業機械化耕作，為創辦綠色生態農業園區打下堅實的基礎。
2009年春，公司投資195萬元聘請技術專家對該土地進行了測試，並根據測試結果對症下藥，採取了一系列措施對土壤進行了改良。同時將改良技術推廣到了全縣5個鄉鎮，經過改良的土壤比上年產值得到了大幅度的提高，人均純收入增加了20%。
基地氣候偏寒，年降雨量較少，山勢陡峭，蓄水難。針對這種情況，在上級職能部門的支持下，公司克服困
1000m³蓄水池3年來園區採用山區輪作種植技術，秸稈還田技術，再加上養殖園區每年產生大量的有機肥，保證土壤肥力的有效供給。另外，基地具備低溫的環境，能夠自然控制害蟲的繁殖。2011年世界權威機構對公司農業園區2053.3畝小米、玉米、黃豆、高粱、苦蕎等五種雜糧進行了檢測及有機認證。經檢測，農業園區五種雜糧均按照有機農業生產體系標準生產，有害元素完全符合國家食品衛生標準，完全符合國家有機食品要求和標準。
有機雜糧加工園區
隨著我國市場經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，人們的生活習慣發生了根本性的變化，普遍追求消費結構高級化、消費內容豐富化、生活水平質量化。加上近年來不斷曝光的食品醜聞，人們怕透了一些不法麵粉加工廠濫用添加劑，不顧人們生命安全的可恥行為。於是人們又回到了對古老的原生態，純天然的石磨麵粉的嚮往。營養、保健隨之成為人們目前飲食生活中的時尚追求，純天然綠色有機營養食品成了當代食品發展的趨勢。園區生產的鳳鳴壽神系列小雜糧、孕婦系列產品、三高人群系列產品均選用純天然、無公害的優質綠色有機雜糧為原料，採用傳統的石碾、石磨生產工藝和設備，進行有機功能營養麵粉及小米的加工生產。
據歷史考證：古石磨是春秋時期魯班根據八卦陰陽相剋相生琢磨而成，歷史悠久。石磨麵粉避免了機器高溫
小米流水線石碾二有機雜糧加工園區第一期工程投資1246萬元，占地面積20畝，新增建築面積6012m²、新增篩選去石組合機、磁選器、提升機、色選機、振動清理篩、全自動石磨麵粉機、高方平篩、高效清糧機、圓筒糧倉、麵粉混合機、全自動電動小米石磨機、清谷機、拋光機、精米分級篩、振動定量給料機、振動輸送機、抽料風機、除塵設備、電動葫蘆、電子定量包裝秤、包裝機等生產設備56台（套）；化驗室新增精密分析天平、顯微鏡、蒸餾水器、搖瓶培養機、電熱乾燥箱、原子吸收分光光度計、超音波清洗器、移動式紫外線殺菌車、數顯鼓風乾燥箱、電導率儀等16台（套）；新增運輸車1輛。生產規模可年加工純天然綠色有機小雜糧產品6060噸，其中玉米750噸、高梁750噸、黍子450噸、苦蕎450噸、豆類雜糧450噸、麥子1200噸、穀子2010噸。正常年銷售收入5556.0萬元，正常年利稅1495.9萬元，年利潤總額981.3萬元。
小雜糧加工園區的建設，一方面使公司本身駕馭市場經濟的能力不斷增強，經濟效益穩步遞增，另一方面可帶動農戶種植經濟作物，促進當地農村經濟的發展。就生產規模而言，可直接帶動1500餘戶種植農戶，農戶可增收3000餘萬元，戶均收入20000多元。另外，加工園區的建成需要固定職工72人，對於解決當地閒散勞動力就業問題起到了較大的作用，為當地農民創收提供了新途徑，有效地增加了當地政府的財政收入，推動了地方經濟的發展。同時，小雜糧種植、加工是一項綠色產業，可帶動當地農民發展種植業，從而增加農民種植的積極性，增加了土地的投入，促進了土壤的改良，同時有助於植被的增加，進而提高了生態效益。另外，小雜糧加工園區生產所剩的糠、麩、玉米皮殼等又可作為養殖園區上好的飼料。
生態景區
鳳鳴谷景區層巒疊障，綠樹掩映下座落著幾處人家。景區內水資源豐富，有溪流十餘條，河水清澈見底，四季不竭，水質良好。特別是高山濕地，泉水密布，有暗泉百餘處。景區森林茂密，植被覆蓋率達95%以上，植物種類達600餘種。歷史上許多仁人志士，文人墨客流連於此。隋末農民起義軍將領竇建德將軍就曾在此囤兵，抗日戰爭期間，李先念、陳宜勝等抗日將領曾經在此地領導過游擊戰爭，當地流傳許多有關竇建德將軍和李先念將軍、陳宜勝（四縣縣委書記）的傳說和事跡。此處是聖母生五龍的地方，更是鳳凰的棲息地，因故得名：“鳳鳴山，雙鳳山”。民間有“鳳鳴在祝，雙鳳朝陽”之說。秀麗的山水，悠久的歷史文化，孕育了鳳鳴谷淳樸的民俗風情。在當地居民中，廣泛流傳著許多優美動人的民間傳說，這些傳說表達著當地人對鳳鳴谷旅遊區山水的熱愛，反映了勞動人民樸實善良的情感，更為鳳鳴谷的秀麗山水蒙上了一層神秘的面紗。有了這些民間傳說，鳳鳴台、二郎擔山腳印、雷公廟、五龍出生地、龍天廟、蜘蛛肚等景觀都被賦予了鮮活的生命力，更加引人入勝。
2011年9月，公司先後籌措資金50萬元展開了對龍天廟和雷公廟的修復工作，至此，鳳
正在修復中的龍天廟通過對景區進行不斷的綠化，調整林種和樹種結構，提高林木質量和森林覆蓋率，可增加保持水土、涵養水源、吸收有害物質、減輕環境污染的功能，使周邊生態環境得到保護和改善，促進當地居民環保意識和旅遊意識。同時，鳳鳴谷旅遊區旅遊業的發展能直接安置數十人就業，帶動交通、餐飲、住宿、零售等其它行業的發展，促進附近農村地區調整產業結構，廣開致富門路，增加農民收入。
發展目標
隨著市場經濟的不斷發展和競爭的激烈加劇，公司緊跟市場步伐，致力於科技型複合型人才的吸收和加盟，現擁有了一支國中級技術人員和科研隊伍，使企業具備了一定的新產品研發和科技推廣能力。在加快企業內部造血機能的同時，公司還在內外聯盟上下功夫，近年來和中國農業大學、山西農業大學、山西省醫科大學、山西省食品研究所等單位建立起了長期的科研協作關係。
壽陽縣鳳明山莊生態開發有限公司在市場銷售和品牌發展上本著：科學管理、質量為本，製造精品、打造品牌的宗旨，力求質量爭創一流，勇於迎接行業新挑戰，將公司發展成為集農、林、牧、小流域治理、農副產品深加工和生態景區建設為一體的國家一級龍頭企業，真正打造成全國一流的綠色生態農業觀光旅遊景區。
