簡介
600集大型三維動畫連續劇《俠嵐》中的人物人物設定
老闆娘（外號辣不辣）（真名墨夷仙）
性別：女
年齡：……沒人敢問
外表：長發，雙眼皮，長相俊美，身材很好，短圍裙上寫著和輾遲體恤一樣的“辣”字。袖子總是擼在胳膊肘上面，給人幹練的感覺。
身高：170cm
血型：B
卦印位置：她說“什麼是卦印？”
最喜歡做的事：創新菜品（其實很難吃）
最喜歡的人：……輾遲
最討厭的人：還是輾遲！
最得意的事：打賭從不輸
喜歡的顏色：粉紅!
座右銘：視金錢如糞土，視輸贏如浮雲，同嫂無欺，賓至如歸！
口頭禪：輾遲，吃飯！
性格：火爆是老闆娘的招牌，做事乾淨利落，快刀斬亂麻一般迅速，對待客人猶如夏天般的熱情，對待輾遲猶如冬天般的寒冷加上夏天般的熱情。正直、愛貪小便宜。
人物背景和揭示
老闆娘火爆的脾氣下是一顆溫柔的心，對待輾遲的照料更是無微不至，可惜輾遲這個小子總是惹老闆娘生氣。 當年輾遲受重傷，老闆娘用三生草救了輾遲，並且經常給輾遲吃三生草做成的餃子，在輾遲長大後，老闆娘意識到輾遲不是一個普通的小孩，於是有意識地訓練輾遲自己上山採集三生草，意在無形中鍛鍊輾遲的能力。
老闆娘私底下還經營著一個戲班子，由店裡的四個夥計生、旦、淨、醜負責表演，戲的內容以俠嵐對抗零的故事為主。而普通百姓對俠嵐的認知，一部分是從這裡來的，再口口相傳，成為一種傳說。
