填精補髓湯

填精補髓湯，用料為甲魚1隻(8000克左右)、筒子骨1000克、枸杞子10克、生薑、鹽適量。

用料：甲魚1隻(8000克左右)、筒子骨1000克、枸杞子10克、生薑、鹽適量。
製法：甲魚斷頸放淨血，將肚皮劃開取出內臟，洗淨，放入沸水中燙泡，至外衣泛白起皺時撈起，投入冷水中，用手推掉肚上、腳上和裙邊上的白衣，用刀颳去背上的黑衣，換清水洗淨。筒子骨洗淨後，與甲魚一同放入砂鍋內，加水，用大火煮沸支浮沫，放入生薑、枸杞子，換小火煮至熟，加鹽即成。
功效：滋陰補腎，填精補髓。適宜於腎陰虛所致的腰膝酸軟，多夢遺精，記憶力下降。