簡介
1965年2月1日出生,江西靖安人。中共黨員、
工學博士、教授,南昌大學食品科學與工程、食品營養與衛生專業博士生導師。現任江西師範大學黨委委員、副校長。
1987年分配到南昌大學(原江西大學)工作,1987-1988年隨江西省委講師團赴徳興市龍頭山中學支教;1991-1993年任江西大學三環食品廠副廠長;1993-1999年任南昌大學生命科學與食品工程學院教研室副主任、副教授;1999-2001年任江西省寧都縣副縣長;2001-2003年任南昌大學中德食品工程中心副主任、教授;2003-2010年任南昌大學國家大學科技園主任、南昌大學科技園發展有限公司副董事長。
主要研究領域為食品及新資源的開發和利用,在國內外核心期刊上發表學術論文120多篇(SCI、EI收錄17篇),出版學術專業書籍6部,獲授權國家發明專利6項;主持完成國家自然科學基金、“十五”攻關等國家級項目15項和省部級項目12項;在研“863”計畫、國家自然科學基金、國家火炬計畫等國家級項目11項和省部級項目6項。獲江西省科技進步二等獎2項,江西省技術發明獎1項,江西省優秀新產品獎1項。入選“新世紀百千萬人才工程”國家級人選、“贛鄱英才555工程”首批人選,享受國務院特殊津貼,南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室學科帶頭人,江西省主要學科學術與技術帶頭人,江西省高校中青年學科帶頭人。
在突破江西省高等教育“新三無”(無國家重點學科、無國家重點實驗室、無國家大學科技園)工作中做出了較大貢獻。為南昌大學科技園成功爭取了九塊國牌(國家大學科技園、國家高新技術創業服務中心、國家專利技術展示交易中心、國家技術轉移示範機構、國家科技型中小企業創新基金服務機構、中國留學人員創業園、大學生科技創業實習基地、國家級示範生產力促進中心、中國生產力促進中心協會生產力學院),成為國內唯一擁有九塊國牌的國家大學科技園,被國家科技部評為“實施國家科技計畫(火炬計畫)先進個人”,並先後獲得“江西省科技管理工作先進個人”、“江西省科技創業領軍人物”、 “江西省優秀科技副縣長”、“南昌大學十佳優秀中青年教師”、“南昌高新開發區先進個人”等榮譽稱號。
現為國家大學科技園和國家自然科學基金等評審專家、中國高新技術協會創業中心專委會副主任委員、江西省生產力促進中心聯盟常務副理事長、江西省人傑地靈文化促進會副會長、中國技術創業協會理事、中國產學研合作促進會理事和中國畜產品加工研究會理事。