培根雞蛋土豆餅

培根雞蛋土豆餅

培根雞蛋土豆餅是以雞蛋,培根等食材製成的一道美食。

培根雞蛋土豆餅

材料

培根兩根,泡菜一小碗,雞蛋一個,土豆一個,芝麻油,美極鮮,鹽

步驟

1、將培根和泡菜切小塊備用

培根雞蛋土豆餅培根雞蛋土豆餅

2、土豆去皮洗淨刨成細絲
3、將切碎的培根和泡菜放入土豆絲中
4、打入雞蛋,加鹽少許,滴兩滴芝麻油和美極鮮
5、攪拌均勻,土豆和泡菜可能會有水份滲出,將水擠出倒
6、平底鍋加油微熱,將材料用手揉成小圓餅狀,放入鍋中,用鏟子略壓平,
待一面煎黃,翻個身再煎透即可

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