培根炒土豆片

培根炒土豆片

培根炒土豆片是一道菜品,主料為土豆、培根、青椒、紅椒。

原料

主料

培根炒土豆片 培根炒土豆片

土豆、培根、青椒、紅椒

輔料

蒜蓉、小蔥、鹽

做法

1.土豆去皮切片洗去澱粉泡在水裡
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2.培根切大片,青椒、紅椒洗淨去籽切塊
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3.培根散開一片片在鍋里煎熟,不用放油,很快盛出
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4.煎培根的鍋里又余油,把土豆片放進去煎炒,放少許鹽
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5.放培根,青紅椒,蒜蓉,翻炒,加一點點水,稍燜一會,撒點小蔥進去
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6.起鍋裝盤,就這一個菜,能叫你吃掉兩碗米飯!
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小貼士

1.太簡單了,沒啥需要特別注意的!我都沒加雞精之類的,因為不喜歡,做菜一般都不加

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