基本信息
初乳，一般意義上，雌性哺乳類動物於產後2-3天內所分泌乳汁稱為初乳，之後分泌的乳汁則稱為常乳。牛初乳屬初乳其中一種。牛初乳中的重要生長因子在化學成分上和人初乳中的基本一致。
牛初乳是母牛產犢後3天內的乳汁，其營養成分與普通牛奶相比，含有較高蛋白質，而脂肪和糖含量則較低。另外，牛初乳亦含有大量的免疫和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等。
牛初乳的顏色發黃，濃稠，有腥味，酸度高，口感差，加上其成分相當複雜，人類不宜直接食用，只有經過特殊處理後才能入口。其加工方法有乾燥升華和巴士德消毒法兩種。由於其擁有很高營養成分，故牛初乳在20世紀開始成為一種普遍的保健食品及兒童營養品。
牛成分
初乳較之常乳，蛋白質含量更高，脂肪和糖含量較低，鐵含量是常乳的10—17倍[來源請求]，維生素D和維生素A分別是常乳的3倍和10倍[來源請求]。另外，初乳還包括以下成分：
免疫球蛋白
初乳中含有5種免疫球蛋白，分別是IgA、IgD、IgE、IgG及IgM，其中IgG的含量最高，其他免疫球蛋白含量都較低[來源請求]。人初乳中，IgG的含量一般在2%左右[來源請求]，而牛初乳中IgG的含量是8%-25%不等[來源請求]。免疫球蛋白對於病毒性感染、細菌性感染、寄生蟲和酵母菌都有良好的防禦作用。
致病菌抗體
牛初乳中含有至少19種致病菌抗體，包括沙門氏菌、大腸桿菌和鏈球菌的抗體。
乳鐵蛋白
可以調節人體對鐵的吸收，同時也是與需要鐵生存的病菌做抗衡，使病菌得不到養份而死亡。另因結構特殊，可以與微生物結合，進而破壞細菌的細胞壁，也可以達到抗菌的作用。另一功能是可調節人體的免疫力，乳鐵蛋白屬於嗜中性白血球，攝取乳鐵蛋白，可活化體內的吞噬細胞，進而達到調節免疫之功能。
雙歧因子
幫助腸道益菌雙歧桿菌生長，從而增加腸道健康。
溶菌酶
人體抗菌酶的一種。
富脯氨酸多肽PRP
可以調節人體胸腺的活動。胸腺是免疫系統的中心控制樞紐。通過調節胸腺，PRP可以刺激衰弱的免疫系統，也可以平衡過度活躍的免疫系統，從而避免了很多自身免疫系統疾病。
表皮生長因子EGF
對皮膚的保護和保養有作用。在和牛初乳中的其他生長因子的共同作用下，EGF可以刺激正常皮膚的生長和細胞的修復。
類胰島素生長因子I和II IGF-I，IGF-II
是牛初乳中含量最豐富的生長因子，它們影響著機體組織如何利用脂肪、蛋白和糖。IGF-I是目前僅知的幾種可以刺激脫氧核糖核酸修復的物質之一，可幫助抗衰老。IGF-I可以調節血糖和膽固醇含量，幫助肌肉組織形成。
培安滋牛初乳
培安滋牛初乳為紐西蘭惠優喜生物醫藥控股有限公司旗下獨立品牌，從奶源生產到加工到包裝均全部在紐西蘭本土完成，並獲得GMP、HACCP、WOOLWORTHS質量認證，條形碼：9421901700614
國際專利，升級配方，富含18種胺基酸和DHA,免疫營養，全面幫助寶寶健康成長。
主要原料：免疫球蛋白G(IgG)≥23000mg、18+胺基酸、DHA110mg、乳鐵蛋白(LF)
建議服用人群
嬰幼兒
孕婦、哺乳期婦女
老年人、亞健康人士
建議食用方法：
0-6個月：以母乳餵養為主，本品僅作為輔食使用，以半袋開始逐漸增加為宜。
6-12個月：每次半袋，每日1~2次；
成人：每次1~2袋，早晚各一次。
規格：1g×40袋/罐
1、免疫球蛋白G（IgG）≥23000mg ,抵抗和消滅侵入體內的病毒、細菌，減少感冒、腹瀉、氣管炎、肺炎等疾病的發生。
2、乳鐵蛋白（LF）參與機體免疫系統功能，激發機體免疫反應，提高寶寶主動免疫力。阻礙病原菌生長，調整腸道菌群生態，增進食慾，保證營養吸收。提高鐵在腸道中的吸收率5-7倍，預防缺鐵性貧血。
3、生長因子幫助腦組織和視覺神經組織生長，增重肌肉組織，幫助骨骼發育。
4、18+胺基酸 調節人體代謝平衡。增進寶寶食慾、幫助幼兒生長與發育。提高鈣的吸收及其在體內的積累，加速骨骼生長。
保質期：36個月
儲存方法：密封，存儲於陰涼乾燥處。開封后，若沒有使用完，切忌密封保存。
原產國：紐西蘭
中國總經銷：廣州市惠優喜生物科技有限公司
出品商：惠優喜（紐西蘭）生物醫藥控股有限公司
7大作用
牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元
素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能。大量動物、人體功能實驗證實，口服牛初乳可提高系統免疫力、調節腸道菌群，並促進胃腸道生長發育或腸道組織創傷的癒合、延緩衰老、促進生長發育等。
功效
免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統免疫能力。
促進生長發育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等市兒童生長發育不可缺少的營養物質。試驗表明'初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間'具有促進細胞生長的作用。同時，具有促進智力發育的作用。
消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE）能提高老年人體內血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質過氧化物含量"，增強抗氧化能力，延緩衰老。實驗證明BCE能提高老年人的液化智慧型，減緩老化速率。BCE含有較高的牛磺酸、維生素B、以及類胰島素、牛初乳生長因子、纖維結合蛋白、乳鐵蛋白等，並含有豐富的維生素和適量的鐵、鋅、銅等微量元素，多因素的協同效應使牛初乳能改善衰老症狀。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。
調節血糖
牛初乳具有明顯的改善症狀'降低血糖和增強機體免疫力'抗自由基損傷'抗衰老之功效。降糖效果顯著。
增強體質、提高運動性能
牛初乳是唯一天然的免疫因子與生長因子的完美組合' 它是純天然的無副作用的運動營養品。生長因子可以促進肌肉生長' 加快受損或老化的組織和肌肉的修復' 促進脂肪“燃燒〞' 增加骨骼密度' 使皮膚恢復彈性。對大運動量的運動員來說，牛初乳是一種極好的營養品。它能幫助運動員在系列運動後迅速恢復體力' 幫助修復受損的肌肉和結締組織，保護身體運動關節。服用牛初乳是一種安全、有效的方式來保障健康，提高運動成績。
病後和術後恢復
牛初乳能夠增強抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促進腸道有益菌群繁殖的作用，同時還具有激活機體免疫功能的作用。牛初乳中各種生長因子協同作用，能促進細胞正常生長、組織修復和外傷痊癒。牛初乳中的生長因子還能促進受傷肌肉、皮膚膠原質、軟骨和神經組織的修復，具有強健肌肉，修復RNA和DNA的作用。
調節腸道菌群
促進胃腸組織發育及其創傷癒合初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。
