土豆菜豆湯

土豆菜豆湯

土豆菜豆湯,一款家常湯,主要材料有胡蘿蔔、蔥、土豆、鹽、胡椒、月桂葉等。湯清甜適口,含較高的維生素。

土豆菜豆湯

【菜名】 土豆菜豆湯
【特點】 湯清甜適口,含較高的維生素。
【原料】 主料:菜豆1杯,土豆6個。
輔料:胡蘿蔔1個,蔥頭1個,精鹽適量,油2湯勺。
【製作過程】
1、把泡好的菜豆煮軟。
2、然後放入用油輕炒過的胡蘿蔔和蔥、土豆、鹽、胡椒、月桂葉,並加水繼續煮湯至熟即成。

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