菜餚簡介
菜品口味:蔥香
主要工藝:炒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
食材明細
土豆 150克
洋蔥 150克
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
辣椒 適量
製作步驟
1、準備好食材;
2、土豆去皮洗淨,切絲,用清水浸泡一下撈出;
3、洋蔥洗淨切絲;
4、鍋里油熱,放下土豆絲,加料酒煸炒;
5、待土豆絲有些發蔫,放入洋蔥絲煸炒;
6、待聞到洋蔥的香味,放鹽、胡椒粉、雞精煸勻,裝盤時用紅辣椒裝飾即可。
土豆絲炒洋蔥絲是一道菜品,主料是土豆絲,洋蔥絲。
菜品口味:蔥香
主要工藝:炒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
土豆 150克
洋蔥 150克
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
辣椒 適量
1、準備好食材;
2、土豆去皮洗淨,切絲,用清水浸泡一下撈出;
3、洋蔥洗淨切絲;
4、鍋里油熱,放下土豆絲,加料酒煸炒;
5、待土豆絲有些發蔫,放入洋蔥絲煸炒;
6、待聞到洋蔥的香味,放鹽、胡椒粉、雞精煸勻,裝盤時用紅辣椒裝飾即可。
炒土豆絲是一道普通的家常菜,土豆為主要原料,把土豆切成細絲,配以其他配菜如:青椒、洋蔥等做成的菜餚。
菜品特色 食材介紹 製作方法 製作竅門土豆絲,口感清爽,屬於百搭菜型。刀工不用很考究,火候的控制也不嚴格,簡單易做。祖國醫學認為引,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,...
所需食材 製作方法 食用須知 菜品特色青椒 紅椒 香油
瘦肉洋蔥土豆絲是一道美食,主要材料有土豆、洋蔥等。
製作材料 做法:爆炒土豆絲是一道普通的家常菜,土豆為主要原料,把土豆切成細絲,配以其他配菜如:青椒、洋蔥等做成的菜餚。
摘要 第一種 第二種 第三種 第四種和洋蔥切絲,放在一旁備用。 2. 鍋中倒油,燒熱後加入切小的乾辣椒爆香,爆香後的辣椒可以留下或挑出來丟掉。 3. 加入洋蔥絲,炒出香味後放入... 1-2個 洋蔥 2/3個 鹽 1.5勺 孜然粉 視個人口味 胡椒粉 兩...
用料 做法食材明細土豆、蒜苗、洋蔥絲、黃菜椒、紅菜椒、姜、蒜茸製作方法1土豆切成細絲,反覆漂水,漂到水都清了。 2把蒜苗切段。 3把洋蔥絲切段...注油,加入姜和蒜茸,爆香後倒入土豆、蒜苗、洋蔥絲、黃菜椒、紅菜椒,迅速翻炒...
食材明細 製作方法洋蔥拌木耳,屬於川菜,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,主要食材為洋蔥、木耳,口味清淡,在製作工藝上屬於涼拌類。
家常做法 優選菜譜 原料優點 菜系介紹 口味分類