步驟
1、把土豆去皮切成滾刀塊。 2、把五花肉斬小塊。 3、鍋內放少許油倒入五花肉塊進去翻炒,放點姜。 4、翻炒至五花肉發白。倒入生抽、料酒翻炒。 5、加水沒過五花肉。蓋上蓋子燜一下。 6、水開後倒入土豆、加鹽燒開煮。 7、慢慢熬,收一下水,給五花肉和土豆充分入味。 8、放老抽上色,放咖哩粉提味。 9、完成,出鍋盛盤。
土豆燜豬肉是一款菜品,製作原料主要有土豆、五花肉等。
步驟
1、把土豆去皮切成滾刀塊。 2、把五花肉斬小塊。 3、鍋內放少許油倒入五花肉塊進去翻炒,放點姜。 4、翻炒至五花肉發白。倒入生抽、料酒翻炒。 5、加水沒過五花肉。蓋上蓋子燜一下。 6、水開後倒入土豆、加鹽燒開煮。 7、慢慢熬,收一下水,給五花肉和土豆充分入味。 8、放老抽上色,放咖哩粉提味。 9、完成,出鍋盛盤。
豬肉燜土豆,菜名,材料為半肥瘦枚頭豬肉。
材料豬肉,扁豆,土豆,蔥姜,黃醬,醬油,料酒,鹽,糖1,扁豆掰段,土豆切塊。 2,豬肉200克切成肉片,放料酒,白糖,醬油,少量加水稀釋後的黃醬湯,再放入少...
材料: 做法:材料: 豬肉250G,豆角300G,土豆400G,手擀麵...: 1、豬肉肥瘦分離,分別切成薄片;豆角掰成3厘米小段洗淨備用;土豆...炒,改小火讓肉入味; 4、之後放入豆角與土豆炒3-5分鐘直至炒熟...
材料:豬肉,扁豆,土豆,蔥姜,黃醬,醬油,料酒,鹽,糖做法:1,扁豆掰段,土豆切塊。 2,豬肉200克切成肉片,放料酒,白糖...炒3分鐘後倒入土豆。 4,煸炒土豆的時候,利用這段時間用涼水把乾黃醬...
"工藝:燜主料:豬肉1750克。 輔料:淨土豆1250克
基本信息: 製作材料: 菜品特色: 製作方法:土豆豬肉燜飯是一道美食,由土豆、豬肉等食材製作而成。
材料 做法豬排骨燜土豆是一款美味食譜,主要原料是土豆、豬排骨、料酒等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
豬排骨燜土豆 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋3、鍋中入稍多油,燒熱後,依次加入土豆,豆角過油後撈出 4、鍋中留底油,下處理好的肉,滑散,斷生後撈出 6、調入鹽,醋,醬油,雞精,香油,香菜,出鍋
材料: 做法: