土豆泥鮪魚餅

土豆泥鮪魚餅 土豆泥鮪魚餅 1、鮪魚去掉水分（要使勁攥攥），用手撕成小塊。

土豆泥鮪魚餅

實味道濃郁、回味無窮的。

土豆泥鮪魚餅

材料

鮪魚罐頭1罐（泉水浸泡的），土豆2個，洋蔥小半個，沙拉醬，鹽，胡椒粉

土豆泥鮪魚餅

過程

1、鮪魚去掉水分（要使勁攥攥），用手撕成小塊。洋蔥切碎，土豆去皮切片。
2、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微涼涼之後，把土豆裝到保鮮膜里封好口子，用擀麵杖擀成泥（也可以放小碗裡用勺子壓成你，就是顆粒度稍微大點，看個人喜好）
3、將壓好的土豆泥放入大碗中，加入鮪魚肉和洋蔥，加入喜歡的沙拉醬（我用的千島原味沙拉醬），適量鹽和白鬍椒粉（如果有軟化的黃油或塗抹乳酪建議適量加入一點，可以提升奶香味），然後充分攪拌混合成一體。