土豆啤酒雞

土豆啤酒雞

土豆啤酒雞是一道美食,製作原料主要有雞腿。

食材明細

啤酒,雞腿,土豆,大蒜末,姜,醬油,紅糖

製作方法

1、鍋里放油, 油熱放糖,等到糖化了(注意,炒糖的時候火要小,不然糊了)就下雞塊翻炒兩分鐘。

2、加入醬油(還是兩炒勺) 蒜末,一片姜拍下。。 最後加入兩瓶啤酒 。。千萬不加水喔。

3、要去掉啤酒末。。大火燒開。。中火燉 10 --15 分鐘。。加入土豆塊。燉到收汁就可。

小貼士

土豆去皮後可以用勺子挖成塊兒。。會更入味更好吃的喔。。呵呵 不要光吃土豆喔。。

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