歷史淵源
原產地日本，起源於19世紀。
土佐犬1913年底該品種已經達到很高境界。它被稱作Tosa Inu、Tosa Token、Tosa Ken等名稱。二戰期間因為食物短缺，日本政府禁止飼養犬只，土佐幾乎絕種，據說當時僅殘存10隻。戰爭結束後，品種培育才得以重新開始。這一培育過程直到1960年才告結束。它體形巨大，動作敏捷，不愛吠叫，勇敢無畏且非常聰明。這一犬種的培養目的是產生在鬥犬比賽中天下無敵的鬥犬。
外觀
土佐犬安靜，即使在生氣和打鬥時也不愛吠叫。以有耐心、鎮靜和勇敢著稱。還很聰明，好乾淨。對家人和孩子很柔順，也能與客人友好相處。但骨子裡有強悍本性，是天生的鬥士。身體粗壯，肌肉發達，精力充沛。骨架結實，體格健壯有力。頭大，頭頂平坦。吻端成方型。嘴寬闊，顎部肌肉發達，十分有力。牙齒尖利。耳根位置靠後，耳朵懸垂。頸部粗，皮膚鬆弛，特別是喉部有垂肉。背平直。前肢直，後肢寬厚結實。尾巴根部位置高，平時尾巴下垂。足部足趾較粗大。皮毛短而硬，非常濃密。皮毛顏色有不同程度的紅褐色、白色和紅白相間的顏色。
形態特徵
土佐犬土佐 FCI繁育標準
RMB猛犬域譯
FCI-標準 標號260/09。12。1997/GB
土佐
起源：日本
原始有效繁育標準出版發行日期：09/12/1997
用途：從前的鬥犬，現在的看護犬。
FCI分類：組別2 ，賓沙和史那沙-猛犬類-瑞士山地犬和牧牛犬還有其他的犬種
2．1部猛犬類，馬士提夫外型，不需工作能力測試
土佐犬簡歷：日本有著始於14 世紀起的很長的鬥狗歷史，在這樣的歷史背景下，產生了這種由四國犬和西方犬種雜交的犬種，這種狗有的時候可以稱為：“日本馬士提夫”。用來培育土佐的西方犬種有英國鬥牛犬（1872：血統加入年代，後同），英國老馬士提夫（1874），德國指示犬（1876）和大丹（1924）和其他相繼加入的犬種。根據有關資料顯示：聖伯那和鬥牛更也加入了土佐的雜交培育但是沒有記錄加入的時間。土佐既定的外型顯示出了它的精力旺盛和打鬥的本能，馬士提夫似的外表是融合了多犬種基因的結果。
普遍外觀：它是一種體形巨大的狗，有著莊嚴的儀表和精力充沛的外型。這種狗懸耳，短毛，方型頭骨，懸尾，尾根粗。
行為/性情：它以忍耐、沉著、無畏和勇氣著稱。
頭骨：寬闊。
嘴吻：圓而大而寬。
臉部
土佐犬鼻子：大且黑。
鼻口部：中等長，鼻樑直。
鄂部：上下鄂強壯。
牙齒：咬合力是比特犬的1.5倍。
眼睛：很小，深褐，表情威嚴。
耳朵：相對小，很薄，耳根位置高，置於頭骨兩側，貼近腮部。
脖子：肌肉飽滿，有嗉袋。
身體
弄個肩：高。
後備：平、直。
腰部：寬、強健。
臀部：頂部微隆。
胸：寬且深，肋骨適當外蓬。
腹部：上收良好。
尾巴：根粗，向尖端漸細，當下垂的時候到達跗部。
四肢
前肢
肩：有適當坡度。
前臂：直，適當的長且強壯。膠部：少許傾斜有力。
後肢
肌肉發達。膝關節和跗部有一定角度，強壯。
土佐犬
土佐犬足：閉合緊密。足墊厚有彈性。爪尖堅硬，深色為上。
步態：精神有力。
體毛
毛髮：短、硬、密。
顏色：紅色、淺黃褐色，杏黃、黑色、帶條紋的。胸上和足上的少許白斑是可以存在的。
土佐犬尺寸：最小肩高：雄性：60CM
雌性：55CM。
缺點：所有不符合上述的條件均被視為缺點，缺點的嚴重程度隨條件背離標準的程度而定。
骨骼單薄
嘴吻過長
牙齒少許的天包地或者地包天。
土佐犬做為失去犬種資格的錯誤
過分的牙齒上凸齶或者下凸齶
害羞
注釋：雄性的土佐的兩個睪丸必須完全的滑入陰囊。
飼養知識
RMB猛犬域譯
土佐犬實際上，飼養土佐和飼養其他大型易發動攻擊的犬種是極為不同的。土佐犬比別的犬種更溫柔，更聰明。它把人類當作自己的朋友。如果你已經有了豐富的飼養經驗，那是最好的，這並不是說不知道如何飼養大型犬的主人是不好的主人，但我們不會把土佐犬賣給經驗太少的人的。
土佐犬在我們賣給你土佐之前，請不要介意我們對您的情況作出的詳細的了解，這對我們來說是非常重要的，因為我們必須知道我們的孩子被送到了什麼的家庭里。我們經常會象買主提出這樣一些問題，比如說：為什麼你會對這樣一個鮮為人知的犬種感興趣？你為什麼會著迷於土佐？你飼養過大型犬嗎？什麼品種？你現在有自己的家庭嗎？你住在哪裡？你的工作是什麼？你的伴侶會怎么樣看待狗，尤其是土佐？你的嗜好是什麼？如果你的回答讓我們滿意，我們就會優先考慮把小狗賣給你。我們以後會加強與你的聯繫。請不要把我們的努力視為一種形式。我們只是想讓我們的小狗幸福的跟著你度過它的一生。
在你選擇土佐之前，請先看下列問題，如果你能接受並完成它們。那你就是適合養土佐的人，請確定你能對下面所有的問題說：“是”。
每天都能有和狗相處的時間，能溫柔的對待他們
家裡有足夠的空間讓土佐活動、散步和奔跑
不要純犬舍栓養，土佐需要和主人在一起
有著豐富的養狗的知識
及時給土佐犬補鈣，因為大型犬只生長發育很快。
度假的時候帶著土佐，或將它們託付給好人家一段時間
土佐犬你必須能耐心等待和耐心的社會化你的土佐，因為它們是發育非常緩慢的犬種
我們也會不時的詢問它的健康和生活。不幸的是土佐容易患髖關節類疾病，因為當初日本培育它的時候忽視了去除這種病，儘管我們為此付出了經歷和時間，但我們還是不能確認國內的土佐沒有得過這種疾病，沒有人會確保你的土佐不會被這種疾病困擾。另一個疾病就是所有大型狗都容易得得胃脹氣。你必須隨時小心並防止它胃脹氣：少餵多餐，餐後放鬆休息。
如果土佐睡覺休息的地方過硬，它們的肘關節就會結出老繭或磨損出血，請給你的土佐準備舒適的床。
因為土佐的歷史和傳言，有時給對狗有偏見的人造成恐慌，當他們意識到土佐是一種“鬥犬”的時候，他們就會誇張的害怕起來。其實只有經過訓練的土佐犬才是真正的鬥犬，不經過訓練的土佐犬只是一個優秀的溫柔的伴侶犬
註：土佐是非常特殊的，以致於它不同於任何其他犬種。它們應該得到最好的人類的關愛，這是必然的。
體重級別
小型 30～40kg
中型 40～45kg
中大型 46～50kg
大型 50～55kg以上
超大型 56kg以上
價格
土佐犬是一種不便宜的狗狗，它屬於猛犬類，在猛犬中排行前三，目前國內很少有土佐犬。日本土佐犬分為四個打鬥級別，分別是小結、關協、大綱、橫綱。土佐犬級別越高，價格越貴。國內土佐犬的價格一般的約3000元左右/只，貴一點的約5000元/只。與國外相比，上國內的土佐犬價格比較實惠，國外的價格就比較貴了，血統純正的土佐犬有萬元左右的。
打鬥級別
在我們列出當今日本土佐級別時，必須意識到土佐是在地區錦標賽中比賽的，但級別是國家（日本）土佐-Ken傳播協會授予的。另外，只要土佐能參加戰鬥，其級別就不是永久的。
土佐級別通過其戰鬥持續長短、對手素質、表現的勇氣以及毅力等來判斷。持續戰鬥時間越長，榮譽越高，如果兩隻犬越戰越勇且不殺死對方，則這種戰鬥更令人尊敬。這與美國的鬥犬完全相反，在美國一隻犬越快勝利並殺死對方則越被尊敬。因此一隻獲得許多快速贏取的土佐就不會比持續時間長的犬的級別高。
一隻土佐可得到一個頭銜但必須或帶著它退休或去保持它。退休只是一種自我解釋。一隻土佐在一場或兩場比賽中失利，但只要它在戰鬥中表現的勇敢且持久則仍然可以保有其頭銜，但不能失敗太多。相反一隻土佐快速的贏得了許多場比賽，它將被迫與更高級別的犬競爭。贏得錦標賽中最長時間的回合的土佐幾成為錦標賽冠軍。無論哪只犬戰鬥時間越接近30分鐘，越能贏得比賽。如果兩隻犬在30分鐘時仍在戰鬥則宣布平局，那一比賽中就不會對任一隻犬授予頭銜。
這些級別是由一個裁判小組根據土佐戰鬥宗旨授予土佐的。在日本所以級別（除WARRIOR GRAND CHAMPION冠軍大鬥士外）都是通過國家土佐-Ken傳播協會裁判小組編號的。通常，土佐不只在其重量級內戰鬥，還可在其他級別中比賽。一隻犬表現是好是壞，通常要與同級犬參比，但是土佐的主人可以要求這隻犬加入高於目前級別的比賽，以便更被人注目並提高。如果一隻土佐加入更低級別比賽，則其原來的高級別就失去了並要重新贏回來。當然這是很少見的。最後需要說明的是，從始至終雌犬都絕不也不會在日本錦標賽中戰鬥。
競賽規則
土佐的打鬥類似於相撲摔交，規則也很相似。土佐入場時是用真絲的繩子牽引，披掛著價值30,000美元以上的刺繡慶典戰袍。然後兩隻土佐停在看台上的主裁判、兩個副裁判和3個以上的其他主考官的10英寸直徑範圍以內。兩隻狗的頭被鎖在一起，它們奮力試圖將對方推出擂台。沒有被批准的土佐的打鬥會終止。的打鬥時間限制在30分鐘以內，最多不超過40分鐘。其中吠叫和咆哮的狗就會被認為失去比賽的資格。獲勝的土佐不是進攻頻繁或者猛烈的狗，獲勝者僅僅是憑著自身的精神而取得勝利的。即使一隻土佐在整個賽程里是受對手壓制的，這也不會影響它最後取得勝利。失敗與否僅決定於它有沒有哀鳴，咆哮或者試圖逃跑，由於疲乏而再也無力站起等不良表現。雌性的土佐比其他品種的狗都勇敢得多的多，但只有雄性土佐才可以參加比賽。雌性的母土佐只可以作為家庭護衛犬。象任何的運動者一樣，雄性土佐被置於惡劣的環境裡持續訓練的。每天都要持續跑10英里以上的距離。每年每隻土佐都要和兩個或者三個對手撕打。得勝土佐最高級別的頭銜是“橫綱級別”，這一稱號也是相撲的冠軍的榮譽稱號。
習性
1．訓示土佐的時候要用溫柔的聲音喔，由於它是一種敏感的犬種，所以你訓練的時候要用正確的方法，如果你對他說話的時候很兇和很大聲，甚至在它們犯錯誤的時候去打他們，他們一般不會忘記你對他做了什麼，慢慢會導致它對你的無視加蔑視。由於他太敏感和智商高，他們從你怎么對他們那邊學會了怎么對待他的主人
2．土佐作為最安靜的犬種這個是毫無爭議的，他們幾乎不叫，但是卻有可信賴的護衛能力。
飼養
土佐因其較大的體形和能量攝入的需要,往往會有偏食的現象。不過幸好現在市場上狗糧的種類很豐富，而且家庭製作也很方便，所以滿足犬只飲食和營養上的需要也不再是一件困難的事。但是不要忘記餵犬吃什麼是您來決定。下面我們來看看市場上狗糧的種類，希望能給您一些參考。
1．罐裝食品
多汁肉質鬆軟的罐裝食品有不同的口味又有咬勁，能夠促進犬的食慾。但是它含有高蛋白，通常情況下與乾燥的狗糧混和後熱卡和碳水化合物的攝入會增高。而且開封后一段時間便失去鮮味。
2．乾肉餅
鬆脆的乾肉餅加在罐裝食品中餵犬不僅有咬勁增加了纖維質、脂肪，而且加強了齶部運動。
3．乾燥的狗糧
完全乾燥的狗糧營養平衡，利於大量儲存。因為它含有4倍於罐裝食品的熱卡，在餵食時注意分量不要太大。乾燥的狗糧也分幾種：
高營養型： 適合於成長中的幼犬，但要注意選擇容易消化的。
普通型: 成犬用，按活動量已計算好營養和熱卡。
低熱卡型： 適用於老犬、身體肥胖或運動量不足的犬，一種低熱卡的減肥食品。
磨齒用: 一種大的、崩脆的乾燥食品，穩固牙齦，去除牙石。
4．半生食品
這種食品是類似於乳酪的食品，熱卡量是罐裝食品的3倍。但是碳水化合物的含量多，有糖尿病的犬不愛吃。和乾燥狗糧一樣，放在外一天不會對它的味道有影響，可以少量餵給饞嘴和年老的犬只，根據它們的運動量。
5．咬膠
土佐犬這是一種用牛骨粉壓縮製成骨狀膠質物。犬需要經常磨牙，但是膠太小會被一口吞下，雞骨又細又脆容易傷到口腔和腸胃，大牛骨太硬有可能使牙齒折斷，所以這是一種非常適用的食品。
6．家庭食品
對於我們人類來說一頓營養平衡的豐富的飲食，對於犬來說不一定營養均衡。餵犬餐桌上的剩餘食品，會養成犬乞食的壞習慣。所以在家中我們可以製作一些犬用食物，雞肉塊拌飯或面，是一種非常合適的食品。雞肉易消化，熱卡相較於牛肉、豬肉要低。但是記住不要放香料。飯或面的量要以一次能食完為準
土佐幼年犬在7-8個月之前，對進食有非常強的興趣，像是永遠也吃不飽似的。當犬出生後10個月左右時，身體停止生長，食量也就減少下來，犬由生長發育期進入成年維持期，與前期下比，熱量的消耗幾乎減少一半。如10千克的犬，生長發育期一天熱量需5860千焦，到成年期僅需3140千焦，犬在一天中的熱量消耗，隨著年齡、體格、運動和氣溫等有所差異。最為重要的是每天餵食中的營養平衡，蛋白質應占50%，碳水化合物占40%，脂肪占10%左右。除此這外，食物中還需加入不可缺少的維生素和礦物質等。
通常成年犬早、晚各餵一次，也有的每天僅餵一次，但如果可能的話，最好是將一天的餵量分成二份，早晚各一次，有利於減輕胃腸負擔，也有利於食物充分消化吸收，還可利用餵食時，增加感情。
洗澡:
用浴盆或是淋浴來給犬洗澡（犬都不喜歡站在髒水裡面，並且很多犬都喜歡用水來按摩）。犬也和人一樣不喜歡用冷水來洗澡.最好是給犬用兩次肥皂並且沖兩次水（你就會十分驚訝為什麼洗第二遍的時候仍然會有那么多的髒東西被洗下來）。
然後再用護髮素，最後徹底沖洗一遍。不然在犬的毛皮上會有一層黏膜，就很容易粘上其它的髒東西。可以用毛巾把犬擦乾點，也可以用低溫的風筒吧犬吹乾。不能讓它到外面去，一直到它的身體完全乾了為止（濕的毛非常容易沾灰）。等犬幹了之後還要再給它刷一遍。
防蟲、防真菌等皮膚病
可以在洗澡後使用“福萊恩”等防蟲藥水，要噴在犬的皮膚上，不要噴在毛上，福萊恩用一次大概可以管一個多月。此藥微毒，要合理使用。根據犬的體重用量要調整，最好詢問醫生。真菌是比熊易患皮膚病之一。要徹底預防很難，
下面提供一些經驗
（1）讓狗狗遠離主人的鞋、襪子等
（2）讓狗狗與認識的健康犬接觸，避免與健康狀況不好的狗接觸
（3）洗澡注意徹底吹乾
（4）保持犬舍清潔，適時清洗犬的墊子，玩具等，徹底晾乾，定期日光消毒
（5）經常讓狗狗可以曬到太陽
（6）儘量用飲水器，犬進食，飲水後保持被毛清潔乾燥
（7）經常檢查犬皮膚，耳朵，注意保持耳朵清潔乾燥，預防耳蟎
疫苗:
土佐在你家待了滿一周的時間一般42天開始打，最好35天的時候驅過蟲 你的土佐沒驅蟲的話，現在做，7天之後，土佐完全健康：鼻子濕，沒眼屎（白色的正常），不拉稀。就可以打了 2聯，5聯，5聯的順序，一般為頸部的皮下注射，打脖子側面的厚肉肉，間隔15-20天一針。要抱好土佐，它動的厲害！
現在市面上面有假的英特威，要注意防偽，注意疫苗瓶上的國家獸藥批准的那個簽在不在。
如果買不到英特威建議打梅里亞，還有土佐三個月大以後，加打一針狂犬疫苗。
