概述
拼音：huí huí mi回回米，又名菩提珠、薏米、珍珠米等，原產地為波斯等中亞地區。
回回米實物圖是常用的中藥，可健脾、補肺、清熱、利濕等。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。拉丁文學名
拉丁Semen Coicis英語學名
英文名Coix Seed又名
別名：薏米、起實、薏珠子、米仁、苡仁、苡米、六穀子營養信息
營養素 每100克熱量(大卡)357.00
碳水化合物(克)71.10
脂肪(克)3.30
蛋白質(克)12.80
纖維素(克)2.00
維生素E(毫克)2.08
硫胺素(毫克)0.22
核黃素(毫克)0.15
煙酸(毫克)2.00
鎂(毫克)88.00
鈣(毫克)42.00
鐵(毫克)3.60
鋅(毫克)1.68
銅(毫克)0.29
錳(毫克)1.37
鉀(毫克)238.00
磷(毫克)217.00
鈉(毫克)3.60
硒(微克)3.07
