四角埕糕子

四角埕糕子,永春蓬壺四角埕糕子,主料有糯米、熟豬油、白糖,入口香、酥、嫩、甜,風味獨特、享有盛譽的永春傳統糕點食品。

四角埕糕子
永春蓬壺四角埕糕子,已有100多年歷史, 是風味獨特、享有盛譽的永春傳統糕點食品,大小如柴盒,外形花紋美觀,深受當地民眾和海內外僑胞的喜愛。
主料:糯米400g,熟豬油150g,白糖250g。
輔料:金桔50g,芝麻50g,肉桂籽、五香粉適量。
特點:入口香、酥、嫩、甜。

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