簡介
中 國 馳 名 品 牌品名:“綠窖王牌”綠豆大曲
配料:水、高粱、小麥、綠豆、鮮荷葉、蜂蜜、冰糖等
酒精度:36%/45%/52%(V/V)
容量規格:100ml/500ml
衛生許可證號:竹衛食字(2005)第437號
執行標準:Q/777931699.22006
產銷許可證號:川酒許字第0052283號
質檢資格證號:5117240109C-0508號
品質
綠豆大麯酒在白酒分類屬大麯酒類,大麯酒,以大曲為糖化發酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數量的碗豆。一般是固態發酵,大麯酒所釀的酒質量較好,多數名優酒均以大曲釀成。綠豆大麯酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”的獨特風格。有“不上頭、不乾燥、回味愉快”的效果。產品以濃香型大麯酒為基礎,輔以優質食用綠豆浸泡提色,並經過儲存、調味、檢測合格後嚴格過濾製成的一種色澤悅目、濃香醇和、優雅細膩、回味悠長的歷史傳統名酒。
二十年來,經過不斷的探索,在口感的調整上重新賦予新的內涵,重新設計了更適合人們飲酒消費習慣的酒度。現在生產的36%、45%與52%(V/V),同時兼顧大眾消費者,以及喜愛以前稍沖辣一點口味的飲酒愛好者;口感則在二十年前的口味基礎上進行改進,保持了以前的甜味口感,並進行了調整,繼承了以前的優點,而現在的綠豆大曲口味又更勝從前。