簡介
啤酒粉,是一種粉狀的速溶飲品,專為野外露營者提供,將這種啤酒粉加入特製杯子可以製作出一杯速溶啤酒,方便攜帶。
啤酒粉由阿拉斯加飲品製造廠Pat'sBackcountry製造,味道、香氣和酒精濃度都跟傳統啤酒幾乎一模一樣。這種啤酒粉預計2013年9月中旬將在美國和加拿大上市。
製作方法
生產商對把飲品對於啤酒粉確切的釀製過程嚴格保密,但他們透露,濃縮成粉的過程不太一樣,並不是先釀酒後移除水分。
他們是從幾乎無水的環境下開始釀酒,並小心控制釀酒環境與發酵程度。
製造廠Pat'sBackcountry未來將會推出淡啤酒與黑啤酒兩種口味。
售價
啤酒粉的預計價格為:4包裝9.95美元(約合61元人民幣)。
專門用來製造氣泡的杯子是每個39.95美元(約合244.5元人民幣)。
優點
方便攜帶,重量輕,口味與傳統啤酒沒有差別。