商品政策

商品政策是商店在確定經營範圍和採購範圍的基礎上根據自身的實際情況建立起來的具有獨特風格的商品經營方向,也是商店採購商品的指導思想。

商品政策的類型

單一的商品政策

這是指商店經營為數不多、變化不大的商品品種來滿足大眾的普遍需要,如專賣店、快餐店、加油站、自動售貨機等,均採取這一商品政策。採取這一商品政策的商店一般在競爭中不宜取得優勢,因而它的使用主要局限於:

a.消費者大量需求的商品,如加油站、糧店、菸酒專賣等;

b.享有較高盛譽的商品,如麥當勞的漢堡包、可口可樂等;

c.有較高知名度的專賣商店。

d.有專利保護的壟斷性商品。

市場區隔化商品政策

市場區隔化就是把消費市場按各種分類標準進行細分,以確定商店的目標市場。如按消費者的性別、年齡、收入、職業等標準進行劃分,各類顧客群的購買習慣、特點以及對各類商品的購買量是不同的,商店可以根據不同細分市場的特點來確定適合某一類消費者的商品政策。例如,若商店選擇的目標市場是兒童市場,則商品經營範圍將以兒童服裝、兒童玩具、兒童食品、兒童用品為主,籍此形成自己獨特的個性化的商品系列,並隨時注意開發和培養有關商品,以滿足細分市場的顧客需要。

豐滿的商品政策

這是在滿足目標市場的基礎上,兼營其他相關聯的商品,既保證主營商品的品種和規格檔次齊全,數量充足,又保證相關商品有一定的吸引力,以便目標顧客購買主營商品時能兼買其他相關物品,或吸引非目標顧客前來購物。要使商店經營的商品讓人感到豐滿,必須重視下列幾類商品:

名牌商品。這類商品一般是企業長期經營,在消費者中取得良好信譽的商品。這類商品品種全,數量足,能提高商店的聲望,並給人以豐盛感,對促進銷售起到重要作用;

誘餌商品。這類商品品種齊全、數量足可以吸引更多消費者到商店來購物,同時也可以連帶銷售其它商品;

試銷商品。包括新商品和本行業剛剛經營的老商品,這類商品能銷售多少很難預測,但是,將這類商品保持一定的品種和數量,也會增強商店經營商品的豐盛感,促進商品銷售額的擴大。

齊全的商品政策

這是指商店經營的商品種類齊全,無所不包,基本上滿足消費者進入商店後可以購齊一切的願望,即所謂的“一站式購物”。一般的超大型百貨商店、購物中心以及大型綜合超市均採用這一商品政策。一般地,採用這一政策的商店,其採購範圍包括食品、日用品、紡織品、服裝、鞋帽、皮革製品、電器、鐘錶、家具等若干項目,並且不同類型商品分成許多商品櫃或商品區。有的商店每一櫃檯的商品部經理可以自由進貨、調整商品結構,及時補充季節性商品,但連鎖性質的大型超市則採取集中採購和配送方法。當然,任何一個規模龐大的商店要做到經營商品非常齊全式不可能的。因此,目前國內外一些老牌百貨商店正紛紛改組,選擇重點經營商品,以這個重點為核心建立自己的商品品種政策,突出自己的經營特色,以與越來越廣泛的專業商店相競爭。

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