商務禮儀教材

商務禮儀教材

“商務禮儀”課程是高校經濟管理類和其他一些專業常開設的專業課程,本課程教材有多個版本 。 2014年12月人民郵電出版社出版王玉苓主編的《商務禮儀》用八十餘幅圖片直觀展示商務禮儀要求,以百餘古今中外商務禮儀故事使閱讀變得更輕鬆,提供補充教學案例集以使課堂教學變得更有趣,通過即學即練等欄目活躍課堂氣氛、增強教學效果。 本書中知識鞏固與禮儀訓練幫助讀者深入掌握相關知識,附錄和配套資料中課外閱讀資料包括豐富的商務禮儀資料,拓展讀者學習渠道。 提供電子教案、電子課件、參考答案、補充教學案例、課外閱讀資料、模擬試卷等輔助教學(學習)資料,索取方式參見“配套資料索取說明”

內容提要

本書共10章,在對商務禮儀系統論述的同時利用大量案例,對商務人士形象塑造、日常事務、職場溝通、見面禮儀、商務推銷、商務專題活動、商務會議與談判、商務宴請、涉外商務禮儀等內容分別做了詳盡的闡釋 。

本書內容全面,案例豐富,圖文並茂,可讀性強,有較強的實用性。提供電子教案、電子課件、參考答案、補充教學案例、課外閱讀資料等教學(學習)素材,索取方式參見“配套資料索取說明”。

本書既可作為高等院校經濟管理及其他專業教科書使用,還可供普通讀者學習參考。

前言

古人云:“不學禮,無以立。”對商務人士而言,禮儀不僅是其立身處世之本,也是一門待人、處事、交友的學問,是終身都需要學習的一門課程 。

為了有效地達到讓學生易學、樂學、好學的目的,本書力求貼近時代、貼近現實、貼近學習者,其特點具體表現在以下幾方面。

1.設計精心。本書體系在設計上講求完整性與系統性的統一,合理性與科學性的統一;在結構設計上,內容結構講求重點突出,詳略得當;組織結構上講求層次分明,邏輯嚴謹。精心的設計能讓學生在系統而嚴謹的學習中取得最佳的學習效果。

2.內容豐富。本書知識包括商務人士個人形象塑造的知識,也包括商業組織從事內外商務實務的知識,還包括古今中外成功商務活動的知識,既能增強學生的知識底蘊,又能完善學生的知識儲備。

3.範例新穎。本書範例的選用既有彰顯時代特徵的與時俱進的典型商務範例,也有中外藝術家參與商務活動的經典商務範例,還有商界人士極具代表性的商務範例。這些新穎的範例既能讓學生學習借鑑,又能開闊學生的眼界。

4.圖文並茂。本書圖文並茂做到“三”結合,即:標準的圖例與通俗的語言相結合、規範的圖表與精練的語言相結合、生動的圖像與形象的語言相結合,讓學生學在其中又樂在其中,從而提高學生學習的積極性。

5.學以致用。本書注重學以致用,不但注重課堂知識的學習與實際操作相統一(課堂上的即學即練),也注重課上知識的學習與課下鞏固性練習相統一,既能激發學生學習禮儀的熱情和興趣,又能真正實現學生對禮儀知識的入耳、入腦、入心。

為方便教師授課和讀者自學,本書提供電子教案、電子課件、參考答案、補充教學案例、課外閱讀資料等,索取方式參見“配套資料索取說明”。

本書的編寫參閱了一些傳統禮儀、商務禮儀書籍,在此,向所有作者致以誠摯的謝意。

數十年的風雨兼程,作者將所積累的禮儀教學與實踐經驗盡數收納於本書。雖為編著本書傾注了大量的心血,付出了艱辛的努力,但由於學識、能力有限,本書不妥之處在所難免,懇請廣大讀者批評指正。

編 者

2014年6月

目錄

第一章商務禮儀概述 1

第一節禮儀 1

一、禮儀的內涵 1

二、中華禮儀的淵源與傳統 2

三、禮儀與修養 4

第二節商務禮儀 10

一、商務禮儀的內涵 10

二、商務禮儀的基本原則 11

三、商務禮儀的基本特點 14

四、商務禮儀的功能 16

五、學習商務禮儀的方法 18

本章要點 19

知識鞏固與禮儀訓練 19

第二章商務人士形象塑造 21

第一節儀容 21

一、自然美 21

二、修飾美 23

三、內在美 25

第二節儀態 25

一、端正體姿 26

二、眉目傳意 28

三、動人微笑 28

四、規範手勢 30

第三節服飾 31

一、穿著得體受益無窮 31

二、男士商務著裝 32

三、女士商務著裝 34

四、佩飾的禮儀 35

五、佩飾選用技巧 36

第四節風度 39

一、風度之意 40

二、風度魅力 41

三、風度養成 41

本章要點 42

知識鞏固與禮儀訓練 42

第三章日常事務禮儀 45

第一節接待與拜訪 45

一、商務接待 45

二、商務拜訪 50

第二節電子通信 52

一、電話禮儀 52

二、電子郵件禮儀 56

第三節禮物饋贈 57

一、饋贈禮物的技巧 58

二、接受禮物禮儀 59

本章要點 60

知識鞏固與禮儀訓練 60

第四章職場溝通禮儀 63

第一節求職禮儀與藝術 63

一、求職的基本方式 63

二、面試禮儀與藝術 66

三、善待面試細節禮儀 75

第二節老闆與下屬溝通的禮儀與藝術 75

一、博得下屬愛戴的溝通禮儀與藝術 76

二、贏得老闆好感的溝通禮儀與藝術 79

第三節同事間溝通的禮儀與藝術 81

一、善結同事緣的禮儀與藝術 82

二、同事交往“雷區” 83

本章要點 84

知識鞏固與禮儀訓練 85

第五章商務見面禮議 87

第一節稱呼 87

一、稱呼方式 87

二、稱呼禮儀原則與技巧 89

三、稱呼“雷區” 91

第二節介紹 91

一、介紹類型 91

二、介紹禮儀要領 91

第三節握手 95

一、握手淵源與歷史發展 95

二、完美握手秘訣 95

第四節名片 97

一、名片起源與功能 97

二、名片設計與內容 98

三、遞接名片禮儀要點 100

第五節古今見面禮 101

一、古代見面禮 101

二、現代社會常用見面禮 101

本章要點 102

知識鞏固與禮儀訓練 102

第六章商務推銷禮儀 104

第一節無聲語言禮儀與技巧 104

一、儀表服飾恰當得體 104

二、表情與舉止適宜 105

三、時空距離恰到好處 106

第二節有聲語言禮儀與技巧 107

一、敬重對方 108

二、懂得讚美 109

三、善於聆聽 111

四、話題得當 112

五、用語禮貌 114

六、巧對拒絕 116

七、施禮於人 118

本章要點 119

知識鞏固與禮儀訓練 119

第七章商務專題活動禮儀 121

第一節請柬及商務專題活動的注意事項 121

一、請柬 121

二、商務專題活動的注意事項 123

第二節新聞發布會禮儀 123

一、新聞發布會的類型 124

二、新聞發布會的禮儀規範 125

三、新聞發布會的藉機造勢 127

第三節開業典禮禮儀 128

一、開業典禮準備工作 128

二、參加者禮儀與典禮程式 129

三、開業典禮要先聲奪人 130

第四節慶典儀式 130

一、慶典儀式準備工作 131

二、出席者禮儀與儀式程式 131

三、慶典的出奇制勝 132

第五節展覽會禮儀 133

一、展覽會的作用 133

二、展覽會各方的禮儀 134

三、展覽會的別出心裁 135

本章要點 136

知識鞏固與禮儀訓練 136

第八章商務會議與談判禮儀 138

第一節商務會議禮儀 138

一、商務會議各方的禮儀 138

二、商務會議發言技巧 141

第二節商務談判禮儀 142

一、談判流程與談判語言藝術 142

二、談判簽字禮儀 144

三、涉外談判的禮儀與藝術 146

本章要點 152

知識鞏固與禮儀訓練 152

第九章商務宴請禮儀 155

第一節中餐宴請禮儀 155

—、中餐類別 155

二、時空選擇 156

三、點菜藝術 157

四、位次規則 159

五、餐具禮節 161

六、赴宴禮儀 162

第二節西餐宴請禮儀 163

一、西餐菜序 164

二、位次原則 165

三、餐具規範 166

四、吃之得法 168

五、西餐禮節 170

本章要點 172

知識鞏固與禮儀訓練 172

第十章涉外商務禮儀 175

第一節涉外商務禮儀的基本原則 175

一、平等互敬 175

二、入鄉隨俗 176

三、維繫形象 177

四、以右為尊 177

五、女士優先 177

六、遵守時間 178

七、熱情有度 179

第二節涉外商務禮儀的基本特點 179

一、差異性 180

二、多樣性 180

三、趨同性 181

四、自律性 181

五、包容性 182

第三節涉外商務禮儀之道 182

一、準備工作充分細緻 182

二、付小費的學問 182

三、涉外禮物饋贈技巧 184

四、商務參觀的禮節 185

五、公眾場所禮儀務細節 185

本章要點 187

知識鞏固與禮儀訓練 187

附錄1千姿百態的民俗風情 189

附錄2我國少數民族民俗拾趣 197

附錄3世界三大宗教與主要節日禮俗 200

附錄4五花八門的禁忌 203

附錄5稱謂知識 205

附錄6花卉知識 207

附錄7禮儀趣味知識 210

主要參考文獻 212

配套資料索取說明 213

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