唐代陸羽《茶經?八之出》據實地調查歷史資料及茶葉樣品。將唐代產茶地區的8個道、43個州郡、44個縣，劃分為山南、淮南、浙西、浙東、劍南、黔中、江南、嶺南等八大茶區。對8個茶區內的茶葉品質及與自然環境的關係作了闡述。
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參考《中國茶葉大辭典》
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