基本信息
作 者:周芬娜 著
出 版 社:生活.讀書.新知三聯書店
出版時間:2003-1-1
版 次:1頁 數:197字 數:218000印刷時間:2003-1-1開 本:紙 張:膠版紙印 次:I S B N:9787108017857包 裝:平裝
內容簡介
張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝……都是家喻戶曉的名字。可誰曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢?
正如西方人常說的一句話,“人如其食”(You are what you eat),飲食習慣忠實地反映個人性格與生活環境。在這樣的想法驅使下,本書作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嘗當地特產與名菜,加上她自身對於歷史與文學熱愛,終於完成了這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。透過餐桌上一道道得氣四溢的美味佳肴,提供讀者一個了解這些古今風流流人物的有趣角度,比起單純的名人傳記或美食評論,更加引人入勝。
作者簡介
周芬娜,台灣屏東人,台大歷史系、政大東亞研究所、美國Union College電腦研究所畢業。曾任翻譯、大學講師、電腦程式設計師。愛好旅遊、閱讀、寫作、攝影、做菜。六年前變成了《TO’GO游泳情報》的海外特派員與《職合報》旅遊版的專欄作家。
除了旅遊景點的描繪外,文學、歷史美食常是她作品的主題。已出版:《私的日本博物館》、《帶著舌頭去旅行》、《雲南》、《絲路》、《舊金山》、《繞著地球吃》等書,近年來也開始發表文藝小說。至於《品味傳奇》,則是結合她文學、歷史、美食素養的力作,也是她近年來旅遊中國大陸的經晶。