內容簡介
品吃：
名為品吃，實為品人生。
作者簡介：盧廣成，甘肅省慶陽市環縣職業中等專業學校教師。
作品內容
吃只能充當生活的一部分，而不能等於全部。但我認為，只要你用心去吃，就能品出活著的全部。
酸、甜、苦、辣、鹹，味是入口的第一感覺。酸，食物主要靠醋酸來消化；甜是人的母味；茶和咖啡都苦，但人基本都愛喝；辣，從“毒辣”“辛辣”“辣手”等詞似乎感覺出它不是一個好東西，可是四川的麻辣燙能把人辣得讚不絕口，那“辣妹子”更是讓人覺得養眼；“好廚師一把鹽”，離開了鹹，其它調味可能都是白搭。更難以琢磨的是，讓人聞之噁心的臭，也在北京的臭豆腐里臭出了美譽。因此上說，美味不是由一種味道來表現的，它要五味俱全，甚至百味俱全。
再從數量上來品。常言說得好：“吃飯八分飽，活著永不老。”可是現實中，一有好吃的，很多人就大吃、特吃，不但要把今天的吃了，還要把明天的吃了，甚至恨不得把這一輩子的、乃至下一輩子的都吃了，這樣不撐死才怪呢！要知道，“減肥”可能越來越時髦。
寧吃鮮桃一顆，不吃爛杏一筐。精米細面要吃，粗食雜糧也要吃。生活亦如此，要想成就一點事業，乾工作就不能挑三揀四，只要我們認真幹了，都會出成績的。
一日三餐，是天天要做，頓頓要進行的事，因為世上沒有一吃永飽的食物，同樣也沒有一勞永逸的成就。食物是有保質期的，工作成績一般也是有保質期的。若想讓自己的勞動成果永不失效，那有效的做法只能是把它轉換為精神財富。荀子曰：“君子贈人以言，庶人贈人以財。”其原因大致就是如此。“過去請人吃飯，現在請人出汗。”
隨著科學技術的進步，人類的物質財富越來越豐富，吃已經不再是人們的第一追求了，而是對生命的一種關愛和體會，這就要求我們用心地去品吃。這樣，我們的生活才可能有滋有味，有行有效。
出版信息
2011-8-26 16:59:55 來源：《未來導報》2011年第33、34期第956期
