主料
雞胸肉 洋蔥 胡蘿蔔 香菇 土豆
輔料
蒜適量 咖喱適量 鹽適量
做法
1.將洋蔥、香菇、胡蘿蔔、土豆、雞胸肉切塊，蒜切片；油六成熱時倒入雞塊，煸炒至幾面微黃，加洋蔥、蒜片翻炒
2.倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、香菇，翻炒均勻後倒入開水，等湯汁收了有三分之一的時候放兩塊咖喱塊
3.咖喱塊融化後，放入鹽提味，湯汁變濃稠了盛出即可
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