咖喱荷塘月色

咖喱荷塘月色

咖喱荷塘月色是款家常菜,主料是嫩藕,秋葵,青紅椒,黃金咖喱,做法是將切好的藕片、青紅椒和秋葵入鍋加適量的鹽煮開,黃油熔化後將黃金咖喱入鍋炒化, 將焯好水的藕片、青紅椒和秋葵倒入鍋中炒勻。讓咖喱汁充份的裸在藕片上,稍煮個20秒,加適量的雞精炒勻。

食材明細

1節秋葵 7個青椒 1個紅椒 1個洋蔥 適量
黃金咖喱 適量黃油 適量
鹽 適量雞精 適量

做法

1
原材料!
2
秋葵和青紅椒!
3
將切好的藕片、青紅椒和秋葵入鍋加適量的鹽煮開。
4
綽好水後用涼水泡一下控乾備用!~
5
將適量的黃油入鍋熔化!
6
黃油熔化後將黃金咖喱入鍋炒化。
7
加適量的洋蔥碎炒香。
8
炒香後加少量的水煮開。
9
將焯好水的藕片、青紅椒和秋葵倒入鍋中炒勻。讓咖喱汁充份的裸在藕片上。
10
稍煮個20秒,加適量的雞精炒勻。準備出鍋!
11
裝盤!~
12
咖喱荷塘月色就做好了!(自己取的名字,見笑了)
13
愛吃咖喱的朋友,嘗試一下吧!~~
咖喱荷塘月色

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