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咖喱
咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法 -
咖喱牛肉飯
咖喱牛肉飯是一道菜品，起源於香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉製作而成。咖喱是香料的結晶品，據說香料組成咖喱，是源於印度最初肉食以膻味極濃的羊肉 為...
基本內容 食用須知 -
雞排咖喱米飯
材料雞胸肉、土豆、胡蘿蔔、芹菜、熟牛肉、雞蛋一個、香脆炸粉適量、咖喱塊做法1.把雞胸肉片成0.5毫米厚的片，加入紐奧良烤肉料醃製四小時以上；2.一個雞...
材料 做法 -
咖喱炒飯
咖喱發源於印度，風靡日本，泰國，是亞太地區的主流菜餚。
簡介 各種做法 營養價值 -
咖喱牛肉土豆
咖喱牛肉土豆，美食，主要原料有牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克，澱粉5克，蔥、姜各5克。
原料 特點 做法二 -
好侍百夢多咖喱
由上海好侍食品有限公司生產的日式咖喱塊，咖喱塊是用咖喱粉、麵粉和其他多種原料加工出來的塊狀調味品，好侍公司在咖喱塊的基礎上添加了蘋果和蜂蜜，特製成了更加...
出品公司 咖喱菜譜 -
柚香咖喱牛肉
柚香咖喱牛肉是一道食品，主料是牛肉、土豆等。
材料 製作方法 -
牛肉生菜咖喱
2.將糖和一個蒜頭用杵在一個碗裡搗碎。 3.用高火將油在鍋里燒熱，然後快炒3個蒜頭。 將牛肉放到鍋里，用孜然調味一直炒到變黃。
材料: 做法: -
自製咖喱牛肉飯
用提前燉好的牛肉來做咖喱飯,即省時間,口感又好。比直接用生牛肉炒制後做的,口感要鬆軟的多。且用燉牛肉的湯來燉煮土豆和胡蘿蔔,味道更特別
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咖喱牛肉蔥頭飯
熟牛肉切成小塊。 土豆切滾刀塊。 蔥頭切方丁。
材料: 做法:
